Recepty a Vaření

Dort Pavlova – netradiční sladká tečka, na kterou potřebujete jen pár surovin. Dle našeho receptu to zvládne každý.

Dort Pavlova – netradiční sladká tečka, na kterou potřebujete jen pár surovin. Dle našeho receptu to zvládne každý.

Dezert, který se v domácnostech neobjevuje tak často jako například klasická bublanina nebo tvarohové zákusky. Už dlouho jej určitě mnoho z nás chce vyzkoušet. Dny plné deště nás ven nelákají, proč tento recept nevyzkoušet právě teď?

Co během těhotenství nemůžete? Striktních zákazů je vlastně docela málo


Co během těhotenství nemůžete? Striktních zákazů je vlastně docela málo

V průběhu těhotenství se mění celá řada věcí. Proto je nezbytné nebo alespoň důrazně doporučené se některým aktivitám vyhnout. Víte, zda se můžete opalovat, mít sex nebo třeba pít kávu? Pojďme si na tyto otázky odpovědět.

Velmi vláčná tvarohová bábovka

Velmi vláčná tvarohová bábovka

Ke kávě nebo čaji ta správná varianta. Těsto je velmi křehké a zároveň vláčné. Příprava je jednoduchá a celkem rychlá, během delšího pečení máte čas na sebe, můžete si přečíst knížku, udělat masku nebo uklidit. Vyzkoušejte tento úžasný recept.

Zapečené tortilly s kuřecím masem a zeleninou

Zapečené tortilly s kuřecím masem a zeleninou

Skvělá večeře pro celou rodinu nebo lehký oběd. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který si můžete upravit podle své chuti. Přidat nebo odebrat zeleninu. Vyměnit si nějaké suroviny. Rychlá příprava, super výsledek.

Cukrová vata, sladká dobrota, kterou milovali čínští císaři

Cukrová vata, sladká dobrota, kterou milovali čínští císaři

Mírníte na pouti své potomky, kteří žadoní o přídavek nadýchané dobroty, že je budou bolet zuby? Tak vás asi překvapí, že u zrodu oblíbené cukrové vaty stál právě zubař. Ale vezměme to od začátku.

Dýňová polévka s chilli – skvělý a zdravý recept

Dýňová polévka s chilli – skvělý a zdravý recept

Nejvíce se vám tento recept bude hodit především na podzim, kdy je dýní velký přebytek. Ale proč si tak dobrou polévku nepřipravit i v ostatních ročních obdobích?

Staňte se znalcem vína: O sektu aneb víte, co pijete?

Staňte se znalcem vína: O sektu aneb víte, co pijete?

Neodmyslitelnou součástí oslav je sekt. Víte ale, čím si vlastně během slavnostních okamžiků připíjíte? Co je to sekt a jak se vyrábí? A jak poznat pravé šampaňské?

Pečení s dětmi: Čokoládové muffiny a skořicové sušenky

Pečení s dětmi: Čokoládové muffiny a skořicové sušenky

Motají se vám stále děti v kuchyni a žadoní o něco sladkého? Spojte příjemné s užitečným a zapojte je do příprav pečených dobrot. Vybrali jsme pro vás ty nejjednodušší, které s dětmi zvládnete levou zadní.

Panna cotta jako z restaurace – recept na skvělý dezert

Panna cotta jako z restaurace – recept na skvělý dezert

Velmi oblíbený dezert, kterým potěšíte každého. Ze tří surovin vznikne během pár minut lahodný zákusek. Příprava není vůbec náročná, akorát je lepší ji nechat přes noc uležet v lednici. Panna cotta, která pochází z Itálie, doslova znamená vařená smetana. Jak na to?

Ochutnejte indickou kuchyni: Zeleninová samosa - lahodný předkrm či praktická svačina

Ochutnejte indickou kuchyni: Zeleninová samosa - lahodný předkrm či praktická svačina

Indická kuchyně je bohatá na chutě, vůně i barvy. Poznáte ji podle typického koření kari, masaly a jogurtových či kokosových omáček. Oblíbené jsou i různé předkrmy jako je křupavá smažená taštička plněná kořeněnou zeleninovou směsí.

3 jednoduché recepty, jak nahradit pečivo při hubnutí

3 jednoduché recepty, jak nahradit pečivo při hubnutí

Pečivo a těstoviny z bílé mouky ve velké míře přispívají k tloustnutí a zahlenění. Alespoň část pečiva nám snadno nahradí jednoduché domácí placky. Vyzkoušejte tyto chutné a rychlé recepty.

Jak na skvělé a chutné těstoviny s krémovou paprikovou omáčkou

Jak na skvělé a chutné těstoviny s krémovou paprikovou omáčkou

Lehký oběd nebo rychlá večeře, popřípadě varianta pro vegetariány. Recept zabere zhruba 45 minut a z jídla se nají asi 6 osob. Vůně rajčat a papriky. Jak jednoduchý recept zní?

Jak na pošírované vejce aneb recept, ze kterého má mnoho lidí strach

Jak na pošírované vejce aneb recept, ze kterého má mnoho lidí strach

Moc z nás se do této přípravy nepouští, protože se bojí, že se jim to nepovede. První pokusy bývají horší, ne vždy se to povede tak, jak má. Postup se musí dodržet přesně, vyzkoušejte si to.

Krémové zimní polévky, které zahřejí na těle i na duši

Krémové zimní polévky, které zahřejí na těle i na duši

Dýně, pórek a kurkuma, to jsou suroviny, které by neměly v chladném období chybět v žádné domácnosti. Nejen, že se z nich dají uvařit vynikající krémové polévky, ale také dokonale prohřejí naše tělo, aktivují náš imunitní systém a zlepšují náladu.

Zahřeje a povzbudí: Připravte si lahodný kořeněný indický čaj

Zahřeje a povzbudí: Připravte si lahodný kořeněný indický čaj

Orientální čaj sladké chuti je ideálním povzbuzením nejen pro dlouhé zimní večery. Jeden z nejoblíbenějších nápojů indických čajoven si můžete snadno připravit i doma.

Červený RED VELVET – recept na netradiční dort

Červený RED VELVET – recept na netradiční dort

Výborný červený dort nebo zákusek, který se hodí ke každé příležitosti. Nadýchaný korpus a jemný krém. Dokonalá dvojice, která se hodí na každou oslavu narozenin.

Občerstvení na dětskou oslavu: Co by na slavnostním stole nemělo chybět

Občerstvení na dětskou oslavu: Co by na slavnostním stole nemělo chybět

Občerstvení na oslavu by mělo být jednoduché, ale pestré. Připravte jen to, co je ve vašich silách. Lepší je společně s dítětem udělat jen několik jednohubek, a zákusky nebo dort objednat z cukrárny než se honit a být ve stresu. Přinášíme vám několik tipů na snadné a chutné recepty, které zvládnete i s dětmi.

Inspirace nejen na Silvestra: Znáte Curacao?

Inspirace nejen na Silvestra: Znáte Curacao?

Curacao je součástí mnoha oslav. Typický modrý likér zná i mnoho těch spotřebitelů, kteří alkoholu zrovna neholdují. Co způsobuje jeho barvu, jak vlastně chutná a kde vznikl?

Jak zařadit ovesné vločky do jídelníčku

Jak zařadit ovesné vločky do jídelníčku

Energická bomba plná kvalitních tuků a cenných látek je doporučována pacientům po úrazech, operacích a nemocech, kdy je organismus oslabený. Nejlepší je však oves užívat preventivně v každodenní stravě.

Pomerančový likér se skořicí, badyánem a vanilkou

Pomerančový likér se skořicí, badyánem a vanilkou

Sladký nápoj s chutí tropického ovoce a s vůní vánočního koření je tím pravým štědrovečerním přípitkem nebo netradičním vánočním dárkem.

Příběh vanilky, královského koření z Madagaskaru

Příběh vanilky, královského koření z Madagaskaru

Vanilka byla posvátnou indiánskou rostlinou. Používala se jako lék na vysokou horečku, ale oblíbená byla také jako afrodiziakum. Proslulý vanilkový nápoj lásky byl připravován společně s kakaem. Dnes vanilku používáme jako koření, které povzbudí chuť k jídlu, navodí dobrou náladu a uvolnění.

Stop cukru: Neslazené nápoje nejen pro děti

Nejvíce cukru zkonzumujeme v podobě slazených sirupů, limonád a koktejlů. Přitom s trochou úsilí si lahodné nápoje vyrobíme sami doma i bez přidaného cukru.

Bezlepková potravina, která zahřeje, zlepší trávení a posílí imunitu

Proso je vedle ječmene a pšenice nejstarší kulturní plodinou vůbec. Odstraněním svrchní slupky z prosa vznikají jáhly. Už staří Slované konzumovali jáhly v podobě výživných kaší, placek či polévek. Dnes se jáhly staly hlavně důležitou součástí jídelníčků pro celiaky.

Šumivky do koupele: Vyrobte si šumivé bomby do vany

Po dlouhém dni se každý rád naloží do teplé vany, na chvíli vypne myšlenky a oddá se příjemné relaxaci. Ze své obyčejné koupele můžete díky šumivým bombám udělat zajímavý voňavý rituál.

Martinské rohlíčky: Křehká maková pochoutka

Na svátek svatého Martina se v Čechách a na Moravě pekly martinské rohlíky nebo podkovy, zvané také martiny, roháče, zahýbáky nebo vandrovnice. Dělaly se nadívané mákem, méně tvarohem, švestkovými, hruškovými nebo jablkovými povidly. Někde se sypaly mákem, ojediněle se zdobily mandlemi. Oslavte svátek svatého Martina touto výtečnou dobrotou.

Křupavé kapsy se zelím a nivou: Vynikající pohoštění k vínu nebo pivu

Potřebujete připravit rychlou pochoutku na slavnostní stůl a nevíte, co rychle vymyslet? Upečte si čerstvé a chutné kapsy plněné kysaným zelím a nivou.

Připravte si makové mléko: Pro krásné sny a dobrou náladu

Podle lidových pověstí mák přináší hluboký spánek s krásnými sny. Zlepšuje paměť, náladu a napomáhá odolávat před oxidačním stresem. Makový olej na lžičku se díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku doporučuje proti osteoporóze a zubnímu kazu. Zařaďme český mák do našeho jídelníčku.

Lehký těstovinový salát – rychlý a jednoduchý recept, který musíte vyzkoušet

Těstovinový salát dobře zasytí, jeho příprava je nenáročná a rychlá. Velkým plusem jsou suroviny, jelikož nic extra nakupovat nemusíte, všechno nebo skoro všechno máte určitě doma.

Jak na skvělý salát Coleslaw. Recept, který vás nadchne

Zeleninový salát, který se hodí ke každému pokrmu. Salát, na kterém si pochutná celá rodina. Jednoduše si jej můžete koupit v obchodě, ale všichni známe tu osobní radost, když si něco vyrobíme sami doma.

Mramorová hrníčková bábovka – jednoduchý recept k pohodovému pečení

Sladká odpolední tečka ke kávě nebo lehká snídaně. Každá rodina má svůj recept, buď ověřený od babičky, nebo oblíbený z používané kuchařky, který chutná celé rodině. Vyzkoušejte tento recept na nenáročnou hrníčkovou bábovku.

Vaří celá rodina: Arabské placky s česnekovým dipem

Došel vám chleba a potřebujete připravit k večeři něco rychlého a chutného? Zapojte i děti a upečte si pravé arabské placky.

Smoothie miska – zdravá snídaně plná vitamínů, která skvěle chutná i vypadá

Už jste vyzkoušeli nový trend ve zdravých snídaních? Smothie bowl se narozdíl od obvyklého smoothie nepije, ale jí se lžící z misky. Připravit si ji můžete z jakéhokoliv mraženého ovoce a nikdy vás nezklame. Podívejte se na univerzální recept, ze kterého vytvoříte nespočet různých kombinací.

Strouhaná tvarohová buchta jako od babičky

Jednoduše úžasná. Sice pracnější na přípravu, ale ten čas a energie za to stojí! Odměnou vám bude skvělý dezert. Vyzkoušejte tento skvělý recept, kterým nadchnete celou rodinu.

Obilná kaše na tři způsoby: Podzimní snídaně, které dokonale prohřejí

Ranní porce teplých obilovin nás nejen prohřeje, ale také nabije energií a zasytí na celé dopoledne. Už jste si vyzkoušeli uvařit pravou staročeskou jáhlovou nebo pohankovou kaši?

Bojujeme s koronavirem: Jak vyrobit vlastní dezinfekční prostředek krok za krokem

Zdají se vám dezinfekční prostředky v obchodech drahé, nebo naopak neustále chybí? Není nic jednoduššího, než si takový gel vyrobit doma, spojte to i s domácí praktickou výukou chemie.

Prošívaná deka – slast pro chuťové pohárky i pro oči

Nadýchané těsto doplněné úžasnou tvarohovou náplní. Buchta, u které se vydovádí pečliví lidé, přesností se meze nekladou. Jsou mezi námi ale i lidé, kterým pečlivost a přesnost chybí, což vůbec nevadí! Náplň na korpus můžete jakkoliv nacákat.

Mozartovy koule: Které jsou ty zaručeně originální a jak je poznáte

Mozartovy koule jsou vedle Sacherova dortu další sladkostí, kterou světu dalo Rakousko. Jak mají vypadat ty pravé a kam si pro ně nebo na ně zajít? Přečtěte si našeho "sladkého" průvodce.

Věnečky z odpalovaného těsta jako z cukrárny

Blíží se vám nějaká oslava narozenin? Nebo jen chcete připravit své rodině něco dobrého na zub? Jednoduché těsto, pudinkový krém a výborný výsledek. Jak připravit oblíbené věnečky?

Plněná kuřecí kapsa z kynutého těsta – Babicovy dobroty

Výborný oběd nebo skvělá večeře. Recept není tak jednoduchý, ale musíte ho vyzkoušet, z výsledku budete nadšení. Kapsa z kynutého těsta a směs podle vaší chuti. Jak na těsto a jak si připravit směs?

Jak zpracovat kuřecí maso. Domácí čína a kuře na kari - vyzkoušejte tyto dva recepty

Domácí kuřecí čína a kuřecí prsa na kari se smetanou. Jak tato dvě výborná jídla uvařit? Jednoduché a rychlé recepty, které zvládne každý z nás. Vyzkoušejte a uvařte si dobrý oběd z kuřecího masa.

Sladká chuť dýně na podzimní chmury

Teplá žlutooranžová barva dýně potěší naše oči a sladká plná chuť zase prohřeje naše tělo. Tato nízkokalorická podzimní královna je bohatým zdrojem minerálů a vitamínů, působí pozitivně na vnitřní orgány i na naši mysl.

Jak na skvělý bramborový guláš. Vyzkoušejte tento recept

• 2 lžíce oleje • 1 velká cibule • 2 lžíce sladké mleté papriky • 1 lžička pálivé mleté papriky • 2 stroužky česneku • 500 g brambor • 1 lžíce hladké mouky • 200 g párků nebo klobásy • sůl, pepř, majoránka, kmín

Pár jednoduchých nápadů, jak přijít na chuť TOFU

Tofu má nálepku bílé hmoty bez chuti a stále to není úplně běžně kupovaná potravina, kterou si pravidelně dáváte na stůl. Přitom je to potravina budoucnosti a lidskému organismu prospívá.

Šest oblíbených potravin, u kterých se vyplatí připlatit si za BIO kvalitu

Za kvalitu se platí a v potravinách to platí stejně, jako u jiných produktů. Ale tady jde nejen o samotný produkt, ale i o lidské zdraví. Pozornost při nákupu se tedy vyplatí.

Jak vyrobit dokonalá míchaná vejce. Odborníci nedoporučují používat populární doplněk

Při přípravě dokonalých míchaných vajec záleží na každém detailu. Na internetu lze nalézt několik receptů a tipů, které doporučují přidání prášku do pečiva do míchaných vajec. Profesionální kuchaři ale tvrdí, že se jedná o chybu.

Špenátová roláda s plátky uzeného lososa

• 15 listů špenátových listů • 3 vejce • lžíce strouhaného parmezánu • 10 dkg tvarohu • lžíce mouky • sůl • pepř • 25 plátků uzeného lososa • malý šálek smetany

Rostlinná mléka. Jak si je levně a jednoduše připravit doma

Rostliná mléka jsou skvělou volbou pro vegany, lidi s alergií na laktózu. Pochutnají si na nich ale všichni. Seženete je v téměř každém obchodě. Jejich ceny jsou ale většinou hodně vysoké a nemáte vždy jistotu, že jsou úplně přírodní. Můžete si je ale zdravě, levně a jednoduše připravit i doma!

Cuketa na zahradě, cuketa u babičky, cuketa v kuchyni – prostě všude. Jaké recepty můžete vyzkoušet

Srpen je bez debat obdobím cuket. Mnoho z nás si stěžuje, že už neví, co s ní. Jaké recepty jste ještě nevyzkoušeli? Co takhle si udělat slané cuketové palačinky nebo sladký cuketový moučník se zakysanou smetanou?

Listové těsto – rychlé a chutné recepty

Univerzálnost. Jedno slovo, které dokonale charakterizuje tento druh těsta. Můžeme ho zpracovat na slano, ale i na sladko. Jakými jednoduchými recepty okouzlíte návštěvu?

Jak nejlépe využít borůvky v kuchyni. 3 recepty, kterými potěšíte

Jednoduché recepty, které vám zpříjemní den. Sbírání borůvek je velmi pracné a zdlouhavé, ale vyplatí se! Využít je můžete na mnoho způsobů. Jak na borůvkovou limonádu, nanuk nebo palačinky?

Domácí pizza a skvělé langoše. Jak na to

Chystáte se dělat večeři, ale došly vám veškeré nápady? Co takhle skvělá domácí pizza, na kterou si dáte věci podle své chuti? Nebo langoš s pořádnou dávkou tatarky, kečupu a česneku? Oba recepty na skvělou večeři najdete níže!