Recepty a Vaření

Guláš... Jak dlouho vydrží a co dělat, aby nezkysl?
Zatímco většina jídel by se měla zkonzumovat ještě teplá a pokud možno bez přihřívání, u guláše tohle neplatí. Správně uleželý guláš je totiž výjimkou. Jeho chutě jsou...

Znáte rady šéfkuchaře na ten nejlepší guláš?
Příprava guláše rozhodně není tím nejtěžším úkolem na světě. Ale připravit guláš tak, aby všem chutnal a všichni si chtěli přidat znovu a znovu... Tak na to...

Guláš lze připravit na milion způsobů, které jeho verze znáte vy?
Když se řekne guláš, většině se vybaví tradiční guláš, jehož základem je hovězí kližka. Pravdou však je, že lze guláš připravit z různých druhů masa a přidat lze do...

Pravdy a mýty ohledně přípravy guláše a jeho historie
Máte rádi guláš? Tak to se možná také vezete na vlně mýtů a polopravd, které se kolem přípravy guláše vyrojily. Pochází guláš opravdu z Maďarska? Kolik cibule patří do...

Připravte si velmi vláčnou bábovku s vaječným koňakem
Tato bábovka nabízí úžasnou vláčnost a vůni, příprava není zbytečně zdlouhavá a určitě zachutná celé vaší rodině. Pojďme zavázat zástěry a pustit se do pečení. Krom...

Víte, jak zahustit guláš hned několika způsoby?
Guláš se řadí mezi krále jídel. Málokterý konzument, který se na výrobě guláše nepodílel, si však uvědomí, jak těžké může být guláš správně zahustit. To lze přitom...

Tipy našich babiček: Upečte si perník a vyzkoušejte popel jako netradiční čistič
Upečte si tradiční perník tak, jak to dělávaly naše babičky. Zužitkujte pažitku, jež vám roste doma na balkoně, a zbytky dřevěného popela, které se vám povalují v krbu...

Tipy našich babiček: Domácí repelent proti molům a jak vyčistit skvrny na rukou pomocí rajčat
Věděli jste, že rajčata nemusíte používat pouze na jídlo či do pokrmů, ale můžete si s nimi pomoci i jinak? A tušíte, jak vyrobit repelent proti molům pro vaše...

Tipy našich babiček: Jak využít kamenec, kávu a nejsnadněji nakrájet knedlík?
V kuchyni a v domácnosti není důležité všechno umět a znát, mnohem důležitější je si to umět zjistit a vyhledat nebo se ještě lépe inspirovat radou vaší babičky. Ta...

Tipy našich babiček: Jak předejít infekci, posílit imunitu a na co vše lze využít izolepa?
Prevence infekce i tipy na posílení imunitního systému jsou pouze některé babské rady, které jsme převzali od svých milovaných babiček. Pojďme se společně podívat na...

Tipy našich babiček: Jak vyčistit toaletu, mastné fleky na podlaze, svěží vůně na textil a konec plýtvání
Ať se jedná o zázračné účinky citronu či čehokoliv jiného, naše babičky si vždy uměly poradit. My jsme pro vás opět sepsali ty nejužitečnější z nich, tentokrát...

3 tipy našich babiček: Vyzkoušejte, jak oživit zvadlé květiny, vyčistit kočičí toaletu a jedna rada od dědečka
Když si v životě nevíme rady, poradíme se všude možně. Ve většině případů to stejně dopadá tak, že zajdeme za svou babičkou a požádáme ji o radu. Abyste se jednou...

3 tipy našich babiček: Vrbovka, vývar, vejce
Naučte se správně uchovávat vejce, vařit poctivý slepičí vývar a využívat příznivých účinků bylinky vrbovky. S našimi tipy se dozvíte pár užitečných a šikovných tipů...

3 tipy našich babiček: Čištění lahví, kuchyňské linky a jak docílit lesku mosazných nádob
Existuje člověk, který by si pro radu nezašel za svou babičkou? Podle nás málokterý. Babičky jsou totiž považovány za moudré lidi. Rády pomáhají druhým a poučují je....

Krabičková dieta vám ušetří čas a navždy zhubnete!
Už se nechcete trápit s všemožnými dietami a hladovkami, které stejně zůstaly bez efektu? Chcete opravdu dlouhodobě zhubnout a udržet se fit? Pak na to jděte chytře s...

Tipy našich babiček: Sušení prádla venku je levné, ekologické a dává prádlu svěží čistou vůni
Ach ty babičky. Mnohdy jsou jejich rady lepší než tipy na různých internetových stránkách. Občas nevíme, co bychom si bez nich počali. A protože jsou jejich rady...

Tip nejen pro začátečníky: Bábovka s vaječným likérem
Mnohým se vaječný likér spojuje s Vánocemi. A co teprve taková bábovka s vaječným likérem!

Tip: Připravte si krásně nadýchanou margotkovou bábovku
V dnešní době existují na internetu miliony způsobů, jak upéct bábovku. Nabízí se nám různé alternativy a náhražky surovin a tipy, jak si bábovku ozvláštnit. Co ale...

Tipy našich babiček: Víte, jak perfektně vyčistíte okna, co se starým oblečením a jak docílit myčky bez zápachu?
Víte, jak docílit myčky na nádobí bez zápachu? Na co lze použít staré oblečení? A jak zjistíte, na jaké straně okna jste nechali „kocoury“? To vše se dozvíte čtením...

Tipy našich babiček: Výroba domácího čisticího prostředku není žádná věda
Uklízet doma se musí. Čisticí prostředky si můžeme koupit v obchodě. Pokud však nechceme náš byt hltit chemikáliemi, můžeme se obrátit na babskou radu. V tomto článku...
Tipy našich babiček: Jaké skvrny vyčistíte cukrem, jaké citronem a jak u krájení cibule neslzet
Ačkoliv naše babičky neměly po ruce internet ani jiné snadno dostupné rady a návody, v každodenních situacích si vždy uměly poradit. Víte, jaké triky babičky praktikovaly s cibulí, s citróny nebo s cukrem?
Milujete oříšky, je to tak? Mrkvová bábovka s pistáciemi je pro vás to pravé
Mrkvová bábovka s pistáciemi může potěšit vaši rodinu jako dezert po nedělním obědě. Její příprava je však natolik jednoduchá, že ji můžete upéct i uprostřed týdne.
Vláčná ořechová bábovka z pekanových ořechů pro ty nejmlsnější jazýčky
Při pečení bábovky se opravdu nemusíte držet při zemi. Použít do ní můžete vše, co máte rádi, třeba i pekanové ořechy. Pekanové ořechy vynikají svou chutí, vytvořit z nich můžete chutnou náplň do bábovky.
Co nás matky stresuje doopravy úplně nejvíce? Je to nedostatek času, finance nebo strach o naše dítě?
Každá matka by o stresu mohla napsat román. Které věci nás ale stresují nejvíc a navíc je máme na seznamu nejspíš úplně všechny?
Tipy našich babiček: Jak zachránit přesolený či příliš ostrý guláš
Většina českých domácností by si patrně nedokázala představit svůj jídelníček bez lahodného guláše. Každý ostřílený kuchař vám řekne, že na jeho přípravě není nic složitého. Ovšem i mistr tesař se utne a může ho přesolit nebo udělat příliš ostrý. Jak si s tím poradit?
Lahodná a sladká exotická bábovka s ananasem. Už se vám sbíhají sliny?
Bábovka je oblíbený sladký dezert mnoha chutí. Použít do ní můžete nejrůznější suroviny a sáhnout můžete i po exotice v podobě ananasu. Když se ananas dává i na pizzu, proč by nemohl být v bábovce? Exotická ananasová bábovka vám jistě bude chutnat!
Tipy na zdravé a výživné snídaně na leden
Stále slýcháváme, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Ale jak si připravit výživnou snídani, která nás zasytí až do oběda? Zde jsou 3 nápady na snídaně s vysokým obsahem bílkovin, které vás zaručeně zasytí.
Tipy na vegetariánské obědy do krabičky
Dlouhé zimní večery nám poskytují čas k přípravě teplého jídla na druhý den, které si můžeme v práci lehce ohřát nebo sníst jako salát. Přinášíme vám dvě vegetariánská jídla, na která se budete v práci těšit.
Tip: Vyzkoušejte zdravější variantu oblíbené bábovky
Bábovka se stala neodmyslitelnou součástí naší kultury. Můžete ji péct doma dětem, pro sebe nebo pro návštěvu. Je to zkrátka moučník, který se hodí na každou příležitost. Suroviny však nejsou nejzdravější. Zdravější a pro některé možná i chutnější verzi si můžete vyzkoušet připravit podle receptu níže.
Tip: Recept na jedinečnou banánovou bábovku s ořechy
Jedinečná banánová bábovka s ořechy potěší každého bez rozdílu věku. A vás jistě potěší, že recept není nijak náročný a je tedy poměrně rychlý. Tak hurá na to!
Tipy na zdravé vegetariánské večeře na leden
Nový rok si žádá nové zvyky. Začněte třeba se zdravější večeří. Jste zvyklí namazat si krajíc chleba nebo si maximálně uvařit vajíčka? Teplé večeře mají své kouzlo. Nejenže krásně provoní celý byt, ale také vás v chladných dnech příjemně prohřejí.
Tip: Připravte si netradiční bábovku s ricottou
Milujete ricottu a chybí vám nápad, jak ji připravovat na více různých způsobů? Jedním z nich by mohla být bábovka. Pochutnáte si, a přitom vytvoříte poměrně zdravé jídlo pro všední i sváteční dny.
Tip na bábovku bez mouky nejen pro celiaky
Vzhledem k řadě možných kombinací bábovkového těsta vás nejspíš vůbec nepřekvapí, že lze bábovku upéct i bez mouky. Bábovka bez mouky je vhodná pro celiaky, pro ty, co rádi experimentují, i pro ty, kterým mouka doma zkrátka chybí.
Tipy na nezapomenutelné sladké snídaně na leden
Leden si zaslouží dlouhá pomalá rána a snídaně, které provoní celý dům. Je libo švédské palačinky přímo do postele nebo lahodné skořicové beignetky?
Třená bábovka – jednoduchá na přípravu, přesto okouzlí chuťové buňky
Třená bábovka z másla není na přípravu o nic složitější než klasická olejová bábovka. Jediné, co vás může při její přípravě zdržet, je zapomenuté máslo v lednici. Tato třená bábovka vás potěší svou jednoduchou přípravou a výjimečnou chutí.
Novoroční přání 2022. Inspirujte se, co poslat svým blízkým
Blíží se konec dalšího roku a s ním přichází i tradice popřát něco hezkého do nového roku. Posíláte přáníčka každý rok a už nemůžete najít nic originálního? Čtěte dál a určitě najdete něco nového, čím můžete potěšit své blízké.
Bábovka z polohrubé mouky, česká tradice na talíři
Bábovka – dezert našich babiček, maminek a pravděpodobně i dětí. Vykouzlete úsměv na tváři a spokojená břicha touhle českou klasikou. Jak na ni, co k ní a co když se jí nechce ven z formy?
Nejkrásnější novoroční SMS přání aneb udělejte svým blízkým opravdovou radost
Lámete si každý rok hlavu, jak sepsat či vytvořit originální a hezké novoroční přání pro ty, na kterých vám záleží? Nemáte řádnou inspiraci, ale i tak byste rádi své blízké potěšili krátkým ale originálním přáním hodně zdraví a štěstí do nového roku? Nechte se inspirovat našimi nápady.
Babiččina olejová bábovka – rychlá a vláčná
Jde o klasiku, kterou si jistě každý z nás pamatuje z dětství. Pokud byste si chtěli tuto chuť připomenout, máme pro vás klasický recept.
Bábovka z tvarohu, která očaruje vaše chuťové pohárky
Co nabídnout návštěvě ke kávě? Nejlépe bábovku. Tu budete mít hotovou do hodinky. Stačí smíchat všechny suroviny a bábovka z tvarohu může jít do trouby. V tomto čase stihnete poklidit a než návštěva zazvoní u dveří, domácností se bude linout kouzelná vůně.
Bábovka z kokosového mléka – exotika v tradičním českém dezertu
Myslíte, že bábovku už znáte na každý způsob? Mramorová, a dokonce i banánová verze už je standard leckteré domácnosti, co ale do české klasiky přidat ještě více exotiky? Kokosu není nikdy dost!
Kefírová bábovka s jablky potěší každou návštěvu
Nadchnout vaši návštěvu není vůbec složité. Chutná kefírová bábovka s jablky se o to postará. Stačí smíchat pár chutných ingrediencí a chvála na váš dezert ke kávě nebude brát konce.
Nejpopulárnější bábovka? Víte, která to je? Zkuste si ji připravit
Bábovka z Hery je asi ta nejvíce populární bábovka, se kterou se můžeme v našich kuchyních setkat. Znají jí všichni a existuje několik způsobů, jak bábovku upéct.
Jak připravíte šlehačkovou bábovku s tvarohem?
Známe šlehačkovou bábovku jako takovou, ale šlehačková bábovka s tvarohem je ještě o level výš. Její chuť může být velice originální a nabízí se mnoho zajímavých receptů.
Hrníčková mrkvová bábovka s tvarohovou náplní
Máte výčitky svědomí pokaždé, když si spolu s kávou pochutnáváte na sladkém dezertu? Zmírnit je můžete tím, že příště do bábovky přidáte zdravou mrkev a tvaroh. Hrníčková mrkvová bábovka bude nejen zdravá, nýbrž i chutná.
Hrnková bábovka vás v žádném případě při své přípravě nezdrží
Že je život v poslední době čím dál více hektický, o tom není pochyb. I v uspěchaném tempu lze doma péct bábovky. Zejména pokud se jedná o hrnkovou variantu.
Vyzkoušejte hrnkovou jablečnou bábovku politou karamelem
Jablka nejsou souzena pouze závinu. Skvěle se uplatní také v bábovkovém těstě. S čím jdou jablka dohromady? S rozinkami, s ořechy nebo s karamelovou polevou. Ano, dnes vám hlavu zamotá hrnková jablečná bábovka politá karamelem!
Jak připravíte tvarohovo-kokosovou bábovku?
Tato bábovka je plná chutí a vůní a opravdu stojí za to. Navíc je trochu jiná než klasické bábovky, což není na škodu. Moderní vaření dnes je o tom, zkoušet nové věci a platí to i u pečení. Tvaroh s kokosem jdou k sobě báječně a tento moučník je toho důkazem. Pochutnají si děti i dospělí, hodí se ke kávě, čaji i kakau.
Vláčná olejová bábovka rodinku stmelí u jednoho stolu
Marně přemýšlíte nad tím, jak stmelit rodinu? Upečte bábovku! Vláčná olejová bábovka vás u sporáku nijak nezdrží. Aktivní čas její přípravy je pouhých 20 minut a v troubě už se bábovka upeče sama. Víte, jak ohlídat její vláčnost?
Bezlepkový dezert plný vlákniny? Pohanková bábovka
Přemýšlíte, jak ozvláštnit tradiční recept? Připravte si bábovku z pohanky. Je nabitá vlákninou, minerály a skvěle chutná! Vhodná i pro celiaky.