Potraviny

Už jste v kuchyni vyzkoušeli triky Jaromíra Soukupa? Aneb jak si vaření co nejvíce usnadnit
15.07.2022

Už jste v kuchyni vyzkoušeli triky Jaromíra Soukupa? Aneb jak si vaření co nejvíce usnadnit

Vaření nemusí být vůbec tak snadné, jak to vypadá v pořadu Vaření se Soukupem či v jiných pořadech, kde ingredience létají z ruky šéfkuchaře rovnou na rozpálenou...

Jednoduchost je hlavní ingrediencí při vaření Jamieho Olivera
13.07.2022

Jednoduchost je hlavní ingrediencí při vaření Jamieho Olivera

Když se v kuchyni při přípravě pokrmů pro vaši hladovou rodinu cítíte frustrovaně, je potřeba hledat novou inspiraci. Tu můžete najít u Jamieho Olivera, který si se...



Při vaření se Soukupem můžete z jedné ingredience vytvořit hned tři jídla
12.07.2022

Při vaření se Soukupem můžete z jedné ingredience vytvořit hned tři jídla

Vaření se Soukupem vám může přinést potřebnou inspiraci do kuchyně. A že je inspirace potřeba, o tom každý ví své. Zejména ten, který v kuchyni tráví každý den a...

Co můžete při smažení odkoukat od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha?
10.07.2022

Co můžete při smažení odkoukat od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha?

Smažení je bezesporu nejchutnějším způsobem, jak připravit jídlo. Ne nadarmo se říká, že tuk je přenašečem chutí. To proto nám smažené, většinou však ne příliš zdravé...

Co by vám šéfkuchař Gordon Ramsay poradil, abyste uvařili svým dětem?
06.07.2022

Co by vám šéfkuchař Gordon Ramsay poradil, abyste uvařili svým dětem?

Rodiče malých dětí nám nejspíš dají za pravdu, že děti jsou ti nejnáročnější strávníci pod sluncem. Veškerá snaha, ingredience a čas strávený nad plotnou může během...

Znáte fígle pro správné vaření těstovin nejen podle Jaromíra Soukupa?
05.07.2022

Znáte fígle pro správné vaření těstovin nejen podle Jaromíra Soukupa?

Také pořad Vaření se Soukupem má své skalní fanoušky. Soukupovo čarování v kuchyni sice nelze přirovnávat k vaření mnohem známějších šéfkuchařů, jako jsou Gordon...

Neplýtváte potravinami? Nenakupujete zbytečně moc? Plánujte a ušetříte
19.05.2022

Neplýtváte potravinami? Nenakupujete zbytečně moc? Plánujte a ušetříte

Všem se nám stává, že jídlo nakoupíme nebo ho uvaříme moc a pak nevíme co s ním. V těchto případech bohužel často končí v koši. Dnes vám přinášíme několik tipů, jak...

Jaké jsou tipy šéfkuchaře pro velikonoční tabuli?
14.04.2022

Jaké jsou tipy šéfkuchaře pro velikonoční tabuli?

Velikonoce jsou tady a s nimi i nutnost vyzdobit dům a samozřejmě se postavit k plotně, pokud chcete svou rodinku nakrmit něčím velikonočním. Jaké rady šéfkuchaře si...

Tradiční a netradiční přílohy ke guláši, už jste je všechny vyzkoušeli?
09.04.2022

Tradiční a netradiční přílohy ke guláši, už jste je všechny vyzkoušeli?

Guláš je typické hospodské jídlo, které si pro svou skvělou chuť našlo místo v jídelníčku všech domácností. Jednou z jeho výhod je jeho rozmanitost. Guláš lze uvařit z...

Čím lze docílit správně husté konzistence guláše?
19.03.2022

Čím lze docílit správně husté konzistence guláše?

Kdo by si nepochutnal na guláši s chlebem, knedlíkem nebo také s těstovinami? Jenže aby vám guláš chutnal, je potřeba jej dostatečně zahustit. Víte, že při tom...

Vaše břicho a vaše stravování. Jaké nejzásadnější chyby děláme?
09.01.2022

Vaše břicho a vaše stravování. Jaké nejzásadnější chyby děláme?

Chcete-li mít štíhlou postavu, kromě dostatečného pohybu se musíte zaměřit na správné a vyvážené stravování. Většina chyb ve stravování se jako první projeví na břiše....

Tipy na novoroční oběd. Čočka je symbolem peněz, jablka vás do Nového roka nabijí energií
31.12.2021

Tipy na novoroční oběd. Čočka je symbolem peněz, jablka vás do Nového roka nabijí energií

Co na Nový rok naservírovat svým nejbližším, abyste jim do Nového roka zajistili peníze, lásku a štěstí? I když ne všichni lidé slaví konec roku, připravili jsme si...

Nejchutnější recepty z avokáda, které možná ještě neznáte
02.11.2021

Nejchutnější recepty z avokáda, které možná ještě neznáte

Zázračné avokádo je trendem, který dnes nechybí snad v žádné moderní kuchyni. Pomáhá při hubnutí, snižuje krevní tlak, posiluje obranyschopnost a údajně také pomáhá...

Jak správně servírovat víno u stolu aneb dobrá rada se vždy hodí
29.10.2021

Jak správně servírovat víno u stolu aneb dobrá rada se vždy hodí

Etiketa je soubor pravidel, která jsou často komplikovaná a dnes se už tak často neuplatňují. I přesto je dobré alespoň základy znát a umět je uplatnit v praxi ve...

Bílé lanýže: Pěkně drahá delikatesa, kterou pomáhají hledat psi a prasátka
17.10.2021

Bílé lanýže: Pěkně drahá delikatesa, kterou pomáhají hledat psi a prasátka

Bílý lanýž s označením Tuber Magnatum Pico je nejoceňovanějším lanýžem na světě a mezi všemi druhy jedlých hlíz nemá konkurenci. Jaké jsou jeho vítězné vlastnosti? Kde...

Jiný kraj, jiný mrav, aneb tyto pochoutky u nás nejspíše nenajdete
16.10.2021

Jiný kraj, jiný mrav, aneb tyto pochoutky u nás nejspíše nenajdete

Každá země má své specialitky. Kdokoliv přijede do Česka, chce si dát aspoň jednou během své dovolené knedlo vepřo zelo anebo svíčkovou. Pokud si ale my zajedeme někam...