Bydlení
Příprava na nejoblíbenější svátky v roce: Když s úklidem začnete dříve, tak si Vánoce užijete bez stresu
Zdá se, že je do Vánoc ještě hodně času, ale pokud se právě ve vaší domácnosti schází v období „rodinné pospolitosti“ hodně hostů, určitě je na...
Dobrá rada nad zlato: Při plánované rekonstrukci bytu zvolit koncept otevřené nebo uzavřené kuchyně
Pokud si nejste jistí, jaké provedení kuchyně zvolit, musíte zvážit celou řadu věcí, než dospějete k závěru. Zde si osvětlíme klady a zápory...
5 pokojových rostlin, které vdechnou barvy vašemu domovu v šedivých zimních měsících
Při pohledu z okna převládá v chladných zimních měsících ponurá, smutná šeď. Totéž naštěstí nemusí platit o vašem interiéru. Stačí, když zvolíte...
Kvíz: Otestujte si s námi, zda znáte naše (ne)tradiční česká jídla s vtipnými jmény
Ať už jste gurmán a vychutnáváte si místní, nebo i zahraniční pochoutky, jistě jste již v naší gastronomii narazili na přinejmenším úsměvné názvy...
Jak co nejlépe připravit stromy v zahradě na zimu
Zahrady se už pomalu chystají na dlouhé zimní období a pracovití zahrádkáři uklízí listí a už se těší, až si od namáhavé práce odpočinou. Stromy si...
Poklidná doba, kdy naše prababičky oprášily kolovrátky a ke slovu se dostaly báje, pověsti, lidové písně a pohádky
Právě listopad byl měsícem, kdy se večery začaly prodlužovat a tak lidé trávili většinu času v domech, v teple u kamen. Scházely se početné rodiny,...
Pozor na tyto kuchyňské zlozvyky našich babiček. Neopakujte stejné chyby
Ačkoliv recepty našich babiček patří mezi ty přísně střežené a uchovávané po generace, některé potupy, které v kuchyni používali, bychom dnes...
Pokud dostanete tuto pochoutku můžete si hledat jinou práci
Husa není drůbež, kterou by si člověk dopřával každou neděli k obědu a připravit ji tak, aby byla lahodná, už vyžaduje zručnost a zkušenosti v...
Neuvěříte, jaké maso je považováno za nejzdravější
V dobách, kdy se na venkově chovaly nutrie pro výkup kožešin, zůstávalo chovatelům maso zvířat a tak se občas na talíři sousedů toto maso objevilo....
Kde se vzala žemlovka a které zahraniční jídlo se jí podobá
Žemlovka je už tradiční sladké české jídlo, které má pravděpodobně původ ve střední Evropě. Na stole se objevovala hlavně v „chudých letech“, kdy...
Povidla nejen chutnají, ale jsou i zdravá a mají dlouhou historii
Povidla představovala a stále ještě i v současnosti představují jeden ze způsobů, jak uchovat ovoce po delší dobu. Obzvláště ve střední a východní...
Máme co dohánět, jedlé kaštany v kuchyni stále přehlížíme
Většinou jsme jedlé kaštany ochutnali někde u pouličního stánku nebo třeba při putování po Itálii, kde se tento jedlý druh pěstuje už mnoho století...
Pravidelné větrání obytných prostor je nutné i v chladných měsících jako prevence proti plísním
Špatné větrání může mít negativní dopad na energetickou účinnost vytápění vašeho domova a také může být příčinou vytvoření ideálního prostředí pro...
Přesolené nebo příliš kyselé jídlo – takto jej zachráníte
Každému se může stát, že to při vaření s nějakou ingrediencí přežene, a chuť jídla se tak výrazně znehodnotí. Ne vždy to však musí znamenat, že je...
Kuchařský kvíz pro zvídavé kuchaře. Jen opravdový znalec zvládne všech 10 otázek
Chcete začít vařit pro děti, manžela, vnoučata, prarodiče nebo jen tak pro sebe? Tak to by se Vám hodila malá příručka pro začínající kuchaře....
Křen v kuchyni: Milovaný i nenáviděný, ale rozhodně zdravý
S vlivem moderní kuchyně se používání křenu v našich kuchyních pomalu vytrácí. Křenovou omáčku už ve školní jídelně děti nedostanou, doma po této...
Jak si poradily se skladováním potravin naše babičky
Mnoho z nás má v paměti spíž, kde babička pečlivě uskladňovala vše, co jí po celý rok přišlo pod ruku a šlo to zpracovat tak, aby byly doma pořád...
Sušení hub: díky těmto postupům je můžete použít ještě za rok
Sběr hub je jednou z činností, které se věnuje velká část tuzemské populace. Po nasbírání je však nutné je vhodným způsobem zpracovat, zvláště v...
Dokonalý smažený sýr: Přinášíme vám skvělé tipy a triky, díky kterým zůstane křupavý a nikdy se nerozteče
Milujete smažený sýr, ale trápí vás, že se vám při smažení rozteče? S našimi jednoduchými triky bude dokonale křupavý. Klíčem je správná příprava,...
Barevný podzim je krásný a romantický, jen kdyby nebylo tolik opadaného listí
Zahrady v těchto dnech hrají všemi barvami a každý den nabízí jiný pohled. Všichni, kdo jsou trošku vysazení na uklizené zahrady, tak stojí před...
Tohle nasypu večer do záchodu. Ráno přijde zázrak
Abyste dosáhli čisté toalety, nemusíte se uchylovat k chemickým prostředkům, které často obsahují agresivní kyseliny, např. chlorovodíkovou nebo mravenčí. Toaletu můžete vyčistit až po okraj s přírodními pomocníky. Osvědčila se jedlá soda, bílý prášek dostupný v pekařském oddělení supermarketů.
Empatie - důležitá schopnost, zda se dokážete vcítit do druhých, vám ukáže náš test
Co to vlastně znamená? Empatie je schopnost či dokonce umění vcítit se do druhých. Člověk, který má notnou dávku empatie, se dokáže napojit na pocity, city a problémy ostatních.
Už jste z lesa doma a košík je plný hub. Ale co teď s nimi, bude nutné je nějak zpracovat
Letošní podzim se houbařům náramně daří. Nastaly optimální podmínky a roste všechno – od babek přes hřiby a kozáky, až po bedly a klouzky. Košíky jsou vrchovaté a v nich pestrá skladba různých hub.
Pozor na tyto předměty, které nepatří do mikrovlnky
Okolo mikrovlnné trouby se vznáší spousta zajímavých mýtů a mylných představ, zejména co se týče materiálů, které v ní lze nebo naopak nelze ohřívat. Udělejme si v tom jednou provždy pořádek a ujasněme si, co by se do ní mělo či rozhodně nemělo dávat.
Kvíz: Je čas vyrazit do lesa s košíkem v ruce aneb jací jste houbaři
Houbaření patří v České republice k nejvyhledávanějším zálibám, hned vedle zahrádkaření, chataření a rybaření. Češi jsou známí svou vášní pro hledání a sbírání hub.
Plné koše podzimních hub letos suší i houbaři, kteří běžně houby jen zamrazí
Jak správně postupovat a co je třeba vědět, se může všem nadšeným houbařům hodit. Množství hub, které se letos v lesích objevilo, už často překračuje kapacitu, kterou jsou lidé ochotni houbám přidělit v mrazáku a pokud už doma chybí i zavařovací sklenice, dary z lesa se musí usušit.
Do módy se vrací postele s nebesy a hodí se i do moderní domácnosti
Postel s nebesy se navzdory svému dávnému původu dokonale hodí do současného prostředí díky novým základním liniím, které přetvořily celkový design. Postel s nebesy, jejíž zrod se datuje do starověku, dokáže proměnit obyčejnou ložnici na přívětivý prostor, s puncem nadčasové elegance.
Kvíz: Pouze kuchařská esa zvládnou tento kvíz
Jídlo má rád každý. Vyznat se v kuchyni a připravit chutné pokrmy je však skutečným uměním. Patříte mezi šéfkuchaře, nebo vaše schopnosti končí u vařených vajíček a párků?
Otužilci mezi kvetoucími rostlinami se přihlásili o slovo
Některé kvetoucí rostliny ještě udělají na balkoně nebo v předzahrádce parádu, než nás pohltí zima, která má zase své přednosti a hlavně zahrádkáři vědí, že i dlouhé mrazy, které často proklínáme, mají svůj význam a pomáhají například redukovat škůdce.
Přezimování kortaderie dvoudomé: 3 chyby, které vám pampová tráva neodpustí
Kortaderie dvoudomá, známá jako pampová tráva, je jednou z nejpůsobivějších okrasných trav. Ne nadarmo se rákosovité rostliny s nezaměnitelnými péřovými květy těší značné oblibě v zahradách. Aby však křehké rostliny, které nemají rády vlhkost, přežily zimu, musejí být chráněny před mrazem a sněhem.
Podzim je tady. Víte, na co se zaměřit při péči o záhony a půdu?
Každé roční období je pro rostliny i trávu na zahradě velmi specifické. Abyste se o záhony a půdu kolem vašeho domu nestarali zbytečně, poradíme vám, jaká práce je skutečně důležitá.
Těchto 6 rostlin krásně oživí váš balkon nejen během sychravého podzimu
Studený a nevlídný podzim nemusí nutně znamenat depresivní šeď, alespoň ne na vašich balkonech. Se správnými rostlinami můžete tento prostor proměnit v barevný ráj. Následující šestice rostlin je pro podzimní výsadbu obzvláště vhodná.
Po ořezání květy ani výhonky levandule nevyhazujte. Mají nejedno využití
Je vám líto, když při pravidelném stříhání levandule odřezky vyhazujete do koše? Výhonky i květy mají mnoho dalšího využití. Poradíme vám, jak i s květy po řezu uděláte mnoho parády.
Monstera patří mezi nejoblíbenější pokojové rostliny pro náročné – zde jsou její nejkrásnější odrůdy
Chtěli byste dozdobit svůj domov zelení a nedokážete se rozhodnout, jaký typ pokojovky zvolit. Pořiďte si některou z nejkrásnějších odrůd monstery – jsou efektní a velmi atraktivní.
Konec mastnoty v troubě: Díky těmto domácím prostředkům se zbavíte zápachu a troubu vyčistíte bez dlouhého drhnutí
Trouba, která je primárně určena k pečení, se mastnotě nevyhne. Než sáhnete po chemických čisticích a začnete jimi vnitřek trouby drhnout, zkuste naše rady na čištění trouby a odstranění zápachu. Mnohdy vám ušetří mnoho práce, nemusíte nic drhnout.
Teplé barvy podzimu jsou letos inspirací pro zútulnění domova
Jak teploty klesají, listí na stromech se mění a vybarvuje se v mnoha zářivých barevných odstínech. U domů se objevují jako dekorace dýně a doma už se line teplo z radiátorů nebo z kamen či krbů. Toto roční období je ideální k tomu, aby domov získal hřejivější vzhled pro nadcházející chladné měsíce.
5 odolných a nenáročných keřů, které vám na zahradě udělají velkou parádu i v období sucha
Horké letní dny představují pro hobby zahrádkáře skutečnou výzvu, ale při správném výběru rostlin zůstane jejich opečovávaná zahrádka rájem i během sucha. Schopnost přizpůsobit se náročným podmínkám je zásadní, stejně jako volba vhodných dřevin a správná péče o ně.
Orchidejové vzdušné kořeny: Můžete je zastřihovat, ale řiďte se pevně danými pravidly, abyste rostlině neublížili
Vzdušné kořeny jsou ty, které vyčnívají tzv. nad zemí. Ačkoli někteří z nás by se jich rádi zbavili, než to uděláte, přečtěte si tento článek. Dozvíte se, k čemu orchidejím tyto kořeny vlastně jsou a jaká jsou pravidla jejich zastřihování.
Jak si na podzim vytvořit provoněný domov: Esenciální aroma difuzéry, aroma lampy a vonné svíčky
V teplejších měsících je provonění vašeho domova velmi snadné. Stačí mít otevřená okna a nechat dovnitř proudit vůni kvetoucích rostlin. Po letní bouřce je potom vzduch pročištěný s vůní ozónu.
Podzimní starost o trávník je velmi důležitá: Věnujte mu dostatek péče, aby vám příští rok dělal radost
Podzim je obdobím, kdy se většina z nás věnuje shrabávání listí, později i zazimování zahrady. Ale věnujete dostatek péče i trávníku samotnému? Je potřeba ho posekat a použít byste měli i kvalitní hnojivo. Podívejte se, jakou péči o trávník byste neměli vynechat.
Připravte své topení na zimu, aby vám nebyla zima
Topná sezóna je za dveřmi a je tak nejvyšší čas se na ni připravit – na místě je kontrola nejen topného systému a jeho součástí. Na co v tomto případě nezapomenout?
Podzimní les a houbaření, které promění víkendový výlet do přírody v košík plný hub
Léto je obdobím, kdy se do lesa vydávají i lidé, kteří toho o houbaření moc nevědí. Často tak přichází domů s prázdným košíkem a s poučením, že je moc sucho a moc horko a houby zkrátka rostou jen na tajných lokalitách, které žádný zkušený houbař neprozradí.
Zelí v květináči: Doma můžete vypěstovat stejně kvalitní jako na zahradě, pokud se rostlinám budete dostatečně věnovat
Pro úspěšné pěstování zelí existují tři podmínky, a sice výběr správné odrůdy, výběr správné půdy a zvýšená péče o rostoucí plodinu. Ale nebojte, není to tak složité, jak se zdá. S pomocí našeho návodu si chutné zelí v květináči vypěstujete i vy.
Houbička na mytí nádobí: Díky triku se solí zůstane déle hygienická a zbaví se choroboplodných zárodků
V každé domácnosti používají hospodyňky houbičku na mytí nádobí. I když máte kuchyň vybavenou myčkou, houbičku stejně nemůžete postrádat. Je důležitým pomocníkem.
Jak dobře marinovat a co je dobré vědět o druzích masa
Každé maso je chutnější, pokud jeho tepelné úpravě předchází marinování. Chuť koření a ochucovadel má dost času proniknout do masa, zjemnit jeho strukturu a přidat požadovanou chuť.
Vyhněte se těmto třem rostlinám, které rozhodně nepatří do vaší ložnice, způsobí víc škody než radosti
Ložnice je velmi důležitým pokojem v bytě. Odehrává se tam spánek a kvalita spánku se odráží na celkovém zdraví člověka. Je proto zásadní mít správně vybavenou ložnici.
Jak vyčistit okapy pomocí domácích prostředků a ušetřit na údržbě vaší střechy
Pravidelná údržba okapů je nezbytná pro správné fungování odvodňovacího systému. V tomto článku se naučíte, jak efektivně vyčistit okapy pomocí snadno dostupných domácích prostředků. Nejenže ušetříte peníze, ale také předejdete poškození střechy a základů domu.
S koncem léta nemusí nutně váš zahradní gril zahálet
Pokud to počasí dovolí, grilovací sezónu si lze prodloužit ještě po celý podzim. A i potom si lze grilované dobroty připravit doma v kuchyni. Nic nenahradí dobře ugrilovaný plátek masa, který je správně nejen připravený, ale i ochucený.
Tradice používání vína v kuchyni sahá hluboko do historie
Nikdo už nevypátrá, kdy se víno stalo součástí přípravy pokrmů. Lidstvo provází od nepaměti a tisíce let je nejen lahodným mokem, ale také součástí mnoha kultur a jejich kuchyní.
Dosáhněte krásných květů hortenzie správným řezem. Některé lze zastřihávat na jaře, jiné na podzim
Hortenzie jsou oblíbené díky své variabilitě, hustotě a dechberoucím barvám. Stejně jako u ostatních rostlin, tak i hortenzie se doporučuje zastřihávat. Pozor ale – velmi záleží na druhu hortenzií. Jedny lze totiž zastřihávat na jaře, jiné na podzim.
Na tohle byste měli myslet při zazimování rostlin v květináči
S chladným počasím přichází čas na zazimování trvalek v květináčích, aby mohly příští sezónu zase hezky růst. Při zazimování je ovšem potřeba myslet na několik důležitých věcí, aby rostliny zbytečně netrpěly nebo nehynuly.
Jak často byste měli utírat prach? Většina Čechů nemá tušení a dělá zásadní chybu
Jednou ze základních úklidových činností je i zbavování horizontálních a vertikálních povrchů prachu – tedy činnost obecně známá jako utírání prachu. Pokud si nejste jisti, jak často prach utírat, zde je krátký návod.
Padlí s bílými skvrnami na listech – takhle se ho zbavíte
Bílé padlí sice není pro rostliny vyloženě fatální, může se ale velmi negativně podepsat nejen na jejich zdraví, ale také na úrodě. Zbavit se ho můžete nejen agresivní chemií, ale i poměrně šetrnou cestou.
Kysané zelí už dělaly naše prababičky a asi i ty jejich. Vyplatí se tuto tradici dodržovat
Hlávkové zelí je u nás asi nejméně náročnou zeleninou, která se v našich zeměpisných šířkách pěstuje tak dlouho, že se ani vystopovat nedá. Zelí se také zpracovává a jsou mu připisované nejen chuťové, ale i zdravotní benefity.
Řízky jako způsob množení: Takto to funguje u balkonových rostlin
Není řízek jako řízek! V žádném případě to však neznamená, že by nyní měli se čtením tohoto textu automaticky přestat všichni milovníci oblíbeného smaženého pokrmu. Také oni totiž mají balkony s balkonovými rostlinami, které by chtěli rozmnožit. Řízkování je jedním z nejefektivnějších způsobů.
Kompletní průvodce péče o růže na konci léta aneb Jak připravit keře na krásnou další sezónu
Růže jsou jedny z nejkrásnějších květin, které zdobí letní zahrady. Dokáží ji prozářit barvami a provonět příjemnými vůněmi. Aby vám ale tyto královny zahrad vydržely a krásně kvetly i příští rok, je potřeba teď na konci léta na zahradě udělat několik důležitých úprav. Na co byste rozhodně neměli zapomenout? Poradíme vám, jak růže správně zalévat, hnojit, stříhat a chránit před mrazem i škůdci, abyste se i příští rok mohli těšit z jejich nádherných květů.
Získávání semínek rajčat: Tímto způsobem si rozmnožíte svá balkonová rajčata a budete se těšit na další úrodu
Rajčata patří k velmi oblíbeným druhům zeleniny. V českých podmínkách dobře roste a při správné péči si můžete pochutnat na výborných domácích rajčatech.
Vyžeňte potravinové moly jednou provždy: Existuje jediné účinné řešení
Potravinoví moli patří k nejčastějším a současně také nejotravnějším škůdcům, kteří s námi sdílejí domácnost. Stejně jako jejich šatní příbuzní si zdánlivě jen tak poletují, ve skutečnosti nám ale dokážou zlikvidovat celou spíž.
Podzimní prořezávání rostlin na zahradě: Které rostliny kromě mirabelek a slivoní je vhodné prořezat
Pěstování rostlin nezahrnuje jen zalévání a hnojení, ale i správné prořezávání. Tento krok je klíčový pro udržení zdraví rostlin a dosažení co nejlepších výsledků. Odstraněním odumřelých a nemocných částí pomáháme rostlinám soustředit svou energii tam, kde je to nejvíce potřeba.
Andělský víkendový horoskop: Lvi budou litovat svých činů, Váhy nebudou myslet na ostatní
Andělé pozorují, jak se k sobě lidstvo chová, a chápou, že ne vždy máme náladu pomáhat druhým. Naštěstí se nikdy nestane, že bychom všichni zanevřeli na lidstvo. Pokud zrovna nemáme náladu pomáhat, vždy tu je velká spousta lidí, kteří se vydali na lov dobrých skutků.
Bydlení budoucnosti: Pryč z města aneb Levnější a ekologičtější rodinné bydlení
Bydlení ve velkých městech je zatíženo vysokými nájmy či hypotékami a malým prostorem k bydlení. Jen hrstka vyvolených si může dovolit žít v prostorném domě uprostřed zeleně. Pokud se k takovému bydlení lidé nedostanou v dědictví, obvykle na ně čeká celoživotní závazek splácení hypotéky za malý byt.
Přišel správný čas pro sběr hroznů ze zahrádky, zpracovat se mohou různě
Pokud i vy patříte k vášnivým zahrádkářům, kteří mají rádi na zahradě pestrost a barevnost, možná i vaši pergolu zdobí každý rok nádherné střapce hroznů některé stolní odrůdy. Začátek září je letos pro sklizeň ideální.
Příprava na skladování nejvíce konzumovaného ovoce vypěstovaného v našich podmínkách
Ano, je to jablko! A pokud jste si někdy přečetli zážitky sběračů ovoce třeba v Itálii nebo ve Španělsku, tak máte představu o tom, jak zdravá jsou ta krásná jablíčka, která nám po celý rok supermarkety nabízí. To by měl být podmět k tomu, zkusit uchovat přes zimu domácí úrodu, přestože třeba není tak výstavní.
Rychle a snadné čištění toalety: Šest tipů, jak zaručeně vyčistit záchod prostřednictvím domácích prostředků
Toaleta je místo v domácnosti, kterou je netřeba představovat. I z tohoto důvodu je hygiena toalety velkou prioritou. Nemusíte používat klasickou WC chemii, můžete použít domácí prostředky, díky kterým bude vaše toaleta opět zářit.
6 rostlin, které ochrání váš balkon před zvědavými sousedy
Grilování, popíjení kávy či čtení knihy? Ať už na balkoně děláte cokoliv, dopřejte si dostatek soukromí díky vhodně vybraným květinám. Poradíme vám, které rostliny vám dopřejí dostatek soukromí.
Září je čas, kdy by se měla sklidit červená řepa vhodná pro zimní uskladnění
Červená řepa je velmi oblíbenou potravinou našich domácností. Do české kuchyně patří už od pradávna a to hlavně pro dobrou skladovatelnost, bezproblémové pěstování a pro obsah zdraví prospěšných látek. Konzumovat se dá syrová, vařená, pečená, dušená nebo nakládaná.
Léto Husákových dětí aneb Jak se žilo na prázdninách u babičky
Každý, kdo měl to štěstí, že si prožil bezstarostná léta u babičky na venkově bez mobilních telefonů, tabletů a počítačů, má na tento čas krásné a mírně zidealizované vzpomínky. Léto bývalo nějak delší a tolik se toho dalo stihnout. A těch dobrot, co babičky dokázaly ve své skromné domácnosti vytvořit!
Brambory upotřebíte nejen v kuchyni: Škrob, který obsahují, vám pomůže bez námahy vyčistit spoustu míst ve vaší koupelně
V koupelně se často potýkáme se vznikem vodního kamene. Nemusíme ale hned sahat po chemikáliích. Ba naopak, postačí vám brambora. Jak ji využít v koupelně, zjistíte během četby tohoto článku.
Sušení prádla venku má mnoho výhod. Avšak ne všechny kusy oblečení vydrží nápor žhnoucích slunečních paprsků
Sušení prádla venku praktikovaly naše babičky i prababičky. Bylo úplně normální sušit například ložní prádlo venku. Nejen, že prádlo dobře venku uschne, ale také nasaje příjemnou vůni.
Vlašské ořechy pomrzly, ale příroda nám to vrací a lísky jsou plné chutných oříšků
Se zářím většinou přichází doba sklizně vlašských ořechů. Ještě mladé, když se dá lehce sloupnout slupka, jsou naprosto neodolatelné. Později, kdy už jemná chuť zmizí, jsou stále nenahraditelnou surovinou pro sladké dobroty a obsahují celou řadu prospěšných látek pro náš organismus.
Rozbité sklo – takhle ho rychle a bezpečně odstraníte
Rozbitá sklenička nebo jiná skleněná nádoba či skleněná výplň představují problém především v domácnosti nebo na zahradě, kde se pohybují zvířata a děti. Bezpečné a efektivní odstranění tak může předejít nepříjemnému zranění.
Úplňky a jejich vliv v roce 2025: V březnu bychom se neměli trápit chybami, červen je nejlepší čas na projekty
Někomu se při úplňku motá hlava, jiný nemůže spát. Dopady úplňků na naše tělo jsou nezpochybnitelné. Ovšem přestože si můžete myslet, že vám se vliv Měsíce vyhne, není tomu tak. Přečtěte si, jaké změny v chování můžete během úplňků očekávat.
Ovocné mušky nebo také octomilky, v létě jich je požehnaně. Máme pro vás tipy, jak se jich šetrně zbavit
Mnoho domácností se v létě potýká s problémem ovocných mušek. Jak si však udržet kuchyni v čistotě bez těchto létajících much? Máme pro vás šetrné tipy na to, jak se těchto otravných narušitelů nadobro zbavit.
Zamrazit lze téměř každý druh zeleniny: Existují ale druhy zeleniny, které by se měly mrazáku raději vyhnout
Pro každého zahrádkáře je bohatá úroda tou největší poctou. Zeleninu konzumujeme čerstvou, přidáváme ji do různých pokrmů nebo tepelně zpracováváme. Co si však počít s přebytky, které zkonzumovat za sezónu nedokážeme? Zamrazit! Pojďme se podívat na to, jak je to se zamrazováním čerstvé zeleniny.
Trávník potřebuje pravidelné hnojení a závlahu. A to i během léta
Trápí vás kvalita trávníku, který při vysokých letních teplotách dostává pořádně zabrat? Pokud dodržíte zásady správného hnojení a další péče, budete se vzhledem trávy na zahradě nadmíru spokojeni.
Na prostříhávání růží není vždy ten správný čas. Je možné je ostříhat v srpnu?
Aby růže kvetly, je potřeba jim zajistit dostatečnou a optimální péči. A to nejenom na jaře a během kvetení. Zásadní je péče během celého roku. Důležitou roli hraje například správné stříhání.
Mladé hospodyňky úplně zapomínají na „papiňák“, přitom šetří čas a peníze
Vaření prochází poslední desetiletí svou malou „gastro revolucí“. V některých zemích už lidé ve městech úplně od vaření v domácnosti upouští a raději si koupí hotové jídlo v supermarketu nebo si ho nechají přivést z restaurace domů. Složitá jídla nahradily saláty a „minutky“.
Sáčky na zip: Kdy je bezpečné opakované používání
Sáčky na zip jsou dnes v kuchyni už rozšířeným a oblíbeným pomocníkem. Mají však vyšší cenu než sáčky bez zipového zavírání, a proto je většina lidí používá opakovaně. Navíc, jako každý plast, jsou ekologickou zátěží, a proto je dokonce žádoucí, aby se používaly opakovaně.
Levanduli je nutné zalévat jinak na záhoně a v květináči – zde je ten správný postup
Levandule se v dnešní době řadí mezi velmi oblíbené okrasné rostliny, s nimiž se setkáváme nejen na veřejných prostranstvích, ale také na zahradách a balkonech. Jak o ně co nejlépe pečovat?
Odborníci radí jak se zbavit otravných vos
Letošní léto se nese ve znamení náletů vos na české zahrady a terasy. Je jich více než obvykle. Naštěstí ale existují způsoby, jak s nepříjemnými vosami zatočit.
Vyvýšené záhonky – tuto zeleninu do nich můžete vysadit v létě
V letních měsících bývá část úrody zeleniny už sklizena a do záhonků je možné zasít nebo vysadit sazeničky rostlin zeleniny dozrávající na podzim s krátkým obdobím růstu. Standardně se jedná o zeleninu listovou nebo kořenovou.
Zahrada může být krásně zelená i v zimě – díky půdopokryvným rostlinám
V zimě se může zahrada jevit poněkud jednotvárně, zvláště poté, co napadne sníh nebo je stabilní sychravé počasí. Pohled na ni můžete vylepšit půdopokryvnými rostlinami, které krásně dotváří její barevnost.
Úsporné zalévání zahrady i v horkých dnech. Dešťová voda není jediným řešením
Horké letní dny jsou v plném proudu, a nejen lidé jsou žízniví. Také naše zahrada potřebuje náležitou péči a především závlahu. Jak na to, abychom poskytli naší zahradě dokonalou zálivku a zároveň neplatili nesmyslné účty za vodu?
Mšice na růžích jsou velký problém: Růže špatně snáší většinu domácích metod na hubení mšic, tyto jim ale neublíží
Zejména mladé výhonky růží jsou velmi náchylné na většinu látek, které na ně nalijeme. Mšice, které se na nich usídlili, tudíž mají pré. Pokud je nechcete sbírat ručně, máme pro vás několik metod, jak se jich zbavit nadobro.
Kola je skvělou pomocnicí při úklidu: Přinášíme vám tipy, jak vám dokáže pomoci s vyčištěním celé domácnosti
Na kolu spousta z nás nedá dopustit, a to díky její neodolatelné chuti. Po přečtení tohoto článku si ji nejspíše oblíbíte ještě více. Budete se až divit, kolik vám v domácnosti ušetří práce i času. Kdy je vhodné kolu použít?
Nastavte si perfektní teplotu pro uchování potravin ve vaší chladničce
Lednička tvoří důležitou součást každé domácnosti. Jedná se totiž o místo, kde uchováváme potraviny čerstvé a bezpečné pro konzumaci. Avšak ne každý si uvědomuje, že správné nastavení teploty v ledničce je naprosto klíčové proto, aby potraviny zůstaly kvalitní a trvanlivé.
Vraťte motýlí keř zpátky do formy díky správnému prořezání
I přesto, že motýlí keř není příliš náročný na péči, ne vždy prospívá. Poradíme vám, jak tento až 4 metry vysoký keř vrátit zpátky do formy. Důležitá je nejenom průběžná péče, ale také jeho správné ostříhání.
Srpen je ten správný čas zasadit hvězdu mezi liliemi Madonnu
Bílá lilie je pro svůj půvab známá také pod názvem lilie madonna. Její skvostné bílé květy mohou zdobit i vaši zahradu. Končící léto, tedy měsíc srpen, je tím nejleším časem pro její zasazení.
Krásně zářivé spáry dlaždic nevydrží věčně: Můžete však obnovit jejich původní krásu pomocí jedlé sody
Jedlá soda je levná a snadno dostupná. Kromě vaření ji uplatníte při čištění velké části domácnosti. Dlažební spáry v koupelně či v kuchyni nejsou výjimkou. Podívejte se, jak docílíte perfektního vzhledu dlaždic s malým množstvím úsilí.
Historie rajčat: Nikdo přesně neví, kde se vzala, ale dnes si bez nich neumíme moderní kuchyni představit
Hlavně v Evropě a v Americe jsou dnes rajčata nepostradatelná a stala se součástí mnoha běžných pokrmů od salátů, polévek, pizz až po omáčky na těstoviny nebo k masu. Původní domovinou jsou možná Andy, kolem dnešního Peru. Stopa vede také do Chile, Kolumbie, Bolívie a Mexika.
Zbavte se červů v koši na bioodpad jednou provždy
Při třídění biologického odpadu se často můžete setkat s problémem, který představují červi množící v nádobě, ve které jej uchováváte. Zde je par rad, jak se jich zbavit.
Vyleštěte okna bez šmouh snadno a účinně
Pokud se u mytí oken pokaždé zlobíte, protože slunce vždycky odhalí nové šmouhy i na čerstvě umytých tabulích, vyzkoušejte některý z následujících tipů. Příště už budou vaše okna zářit čistotou.
Pozor na bakterie, tyto věci v domácnosti okamžitě vyměňte: Je dost možné, že je máte déle než je zdravé
Každodenní předměty, které zřejmě používáte velmi často, jsou zdrojem množících se bakterií, pokud je nevyměníte včas. Houbička na nádobí je jen první na seznamu. U kterých předmětů byste měli hlídat, jak dlouho je máte?
Starček je poměrně běžný plevel s mírně jedovatým charakterem, může však být velmi nebezpečný
Na loukách ale i zahradách je možné se setkat s plevelem s okouzlujícími žlutými květy. Jedná se o mírně jedovatý starček, který může potrápit především chovatele koní a dobytka.
Sýr z buvolího mléka má ve své zemi tradici už od renesance
Je zdravý, lahodný se smetanovou chutí. Sýr zvaný mozzarella má především v létě místo i v našem jídelníčku. Skvěle se hodí jako lehký letní oběd a naprosto dokonale ho lze nakombinovat se zeleninovým salátem, těstovinami a středomořskými jídly.
Jak efektivně hnojit dýně kopřivovým hnojem: Tipy a triky pro bohatou úrodu
Dýně patří mezi nejoblíbenější zeleninu, která se pěstuje na našich zahrádkách. A právě nyní nastává ten nejlepší čas k tomu dýně pořádně přihnojit, aby do podzimu vyrostly zdravé a chutné plody. Pokud chcete letos zvýšit svou úrodu, vyzkoušejte kopřivový hnůj, který rostlině dodá potřebné živiny a podpoří její zdravý růst. Že jste o něm ještě nikdy neslyšeli?
Tipy, jak zabránit žloutnutí listů na ibišku
Ibišek je oku i čichovým buňkám lahodící květina. Tu lze pěstovat jako pokojovku i venkovní rostlinu. Poradíme vám, jak o ni správně pečovat a proč nejsou žluté listy vždy důkazem špatné péče.
Zbavte se obtěžujících much u vašeho jídelního stolu: Tento domácí prostředek má každý ve své kapse na dosah
Není to nic příjemného. Sedíte s rodinou či s přáteli u jídelního stolu a váš gastronomický požitek vám znepříjemňují otravné mouchy. Lze se jich zbavit bez plácačky.
Pivo a jeho složky, které tvoří chuť, která to vyhrává u milionů lidí
Pivo je po celém světě považováno za univerzální nápoj vhodný k párování s jídlem a do gastronomie tak vnáší silný kulinářský zážitek. I proto se pivovary snaží produkovat piva v řadě různých stylů, které nabízí rozličné chutě, textury a sílu piva.
Zvyšte úrodu rajčat pomocí těchto jednoduchých triků
Výnos z jednoho keříku rajčat lze zvýšit relativně jednoduchým způsobem, zajistíte-li mu optimální podmínky pro růst. Existuje několik triků, které růst a plození rajčat podpoří – vyzkoušejte je pro bohatou úrodu.
Osvěžující, chutný a zdravý mražený jogurt nadchne v létě nejen děti
Toto osvěžující občerstvení a také pamlsek, si pomalu nachází místo i na českém trhu. Jde o variantu pamlsku, která splňuje nároky lidí, kteří se snaží žít zdravě, ale zároveň nesleví ze svých požadavků na rozmanitost chutí.
Nejistá historie vzniku metody uzení pro lepší chuť a trvanlivost masa
Uzeniny, uzené maso, uzené ryby. Tento způsob uchovávání potravin mohl být pro naše předky naprosto rozhodující třeba proto, aby dokázali přežít zimu. Je to ovšem jenom náš pohled na to, jak se uzení stalo v dějinách lidstva zásadním prvkem a nikdo nemůže potvrdit, že to tak bylo.
Letní jablka: Osvěžující zdravá svačinka pro děti k vodě a také skvělá surovina ke zpracování v kuchyni
Pokud patříte mezi šťastlivce, kterým jarní mráz nespálil rozkvetlé stromy na zahradě, potom máte možná založeno právě v tomto období na pěknou sklizeň letních jablek. Ta si i v záplavě celé řady jiného ovoce zaslouží pozornost.
Když má ibišek málo květů: Na umístění i následné péči záleží. Staňte se mistrem v pěstování této krásné rostliny
Za příznivých podmínek má ibišek hodně květů. Pokud se to neděje, pravděpodobně není na tom správném místě, je přehnojený nebo jste ho v zimě zapomněli ochránit před mrazem. Přečtěte si, jak správně pečovat o ibišek, tak aby vám už dělal jen samou radost.
Spálené listy nebo plody rajčat: Nemusí jít pouze o působení přímého slunce
Rajčata patří k nejčastěji pěstovaným druhům zeleniny v tuzemsku zejména díky nízké náročnosti a velmi dobrým výnosům. Rostliny však často trpí různými neduhy, které se navenek mohou projevit jako spálenina.
10 rostlin, které odolají i plnému slunci a my se i v parném létě můžeme kochat rozkvetlou zahradou či balkónem
Každá zahrada či balkon přináší nějaké ty výzvy. Pro některé zahrádkáře je to právě ono plné sluníčko a vysoké teploty, díky kterým musí být při výběru rostlin obezřetní.
Bílé skvrny na listech cukety mohou indikovat přítomnost plísně – zde je pár rad, jak se jí zbavit
Přestože se na listech cukety bílé skvrny často přirozeně vyskytují, v řadě případů se může jednat o nepříjemnou chorobu, která bude mít vliv na celkové zdraví rostliny i úrody. Co s nimi?
Mučenka: Impozantní či přímo nadpozemská rostlina – poradíme jak ji jednoduše pěstovat
Se svými exoticky vyhlížejícími květy jsou mučenky absolutním poutačem nejenom pro poletující hmyz, ale také pro kolemjdoucí a nejvíce pro její pěstitele. Impozantní květy mučenky dorůstají až deseti centimetrů. Mučenka je popínavá rostlina, která sluší jak plotům a zahradním altánům, tak také domácnostem.
Jak hnojit lilky pro maximální úrodu: Tipy pro dokonalou sklizeň
Pěstujete na své zahrádce lilky? Vyzkoušejte pár triků, jak budou vaše plody ještě lepší! Lilek je chutná a výživná zelenina, která si rozhodně zasluhuje své místo na vašem talíři, i zahradě. Aby však lilky produkovaly chutné plody, potřebují speciální péči, zejména pokud jde o hnojení.
Zdravé okurky bez žlutých listů: Jak předejít mozaikovému viru a dalším chorobám
Pěstování okurek na vaší zahrádce může být velkým potěšením, zároveň ale musíte čelit i výzvám, které jdou s pěstováním ruku v ruce. Nejčastějším problémem, který trápí zahrádkáře po celém světě, je žloutnutí listů okurek. To však může být způsobeno několika faktory od špatných pěstebních podmínek až po závažné choroby. Jaké jsou tedy ty nejčastější příčiny?
Zbavte se nepříjemných komárů, a to jednou pro vždy: Vyzkoušejte účinné tipy, které může využít opravdu každý
Komáři vám mohou znepříjemnit jakýkoli letní večer, ale s našimi jednoduchými domácími pastmi a radami můžete bojovat proti tomuto otravnému hmyzu snadno a účinně.
Sklizeň jahod – na tento krok byste neměli zapomínat
Ať už jste začínajícím pěstovatelem jahod, nebo pokročilým zahradníkem co se chce přiučit něco nového. Tento článek vám poradí, jak správně postupovat ve chvíli, kdy nadešel čas sklizně.
Základy podávání vína: Od výběru správných sklenic až po teplotu vína
Správně servírované víno dokáže dokonce výrazně zlepšit jeho chuť. Navíc, ve společnosti přátel nebo pracovních partnerů se takové dovednosti mohou hodit. Udělat dobrý dojem se vyplatí.
Záplava cuket na zahradě? Správně skladované cukety se vám odvděčí nejen čerstvostí, ale také kvalitou
Léto je v plném proudu a s tím je spojena i vyšší hydratace. Kromě klasických tekutin získáme mnoho vody i ze zeleniny. Cuketa patří mezi oblíbenou zeleninu – jíst ji můžeme syrovou nebo tepelně upravenou. Jak si poradit s velkou úrodou?
Rostliny v létě trpí: Vyzkoušejte některé z tipů, jak ochránit rostliny před nepříjemnými vysokými teplotami
Léto patří mezi nejoblíbenější roční období. Dlouhotrvající dny, koupání ve vodě, výlety, teplé letní večery – co více si přát? Příliš vysoké teploty mají opačný efekt a tropí problémy nejen lidem a zvířatům, ale také rostlinám.
Jak připravit zahradu před odjezdem na dovolenou tak, aby i po vašem návratu vypadala stejně svěže a odpočatě jako vy
Dlouho očekávaná dovolená je konečně za dveřmi. Stresující každodenní pracovní život a chod domácnosti i zahrady vyměníme za zasloužený odpočinek. Některé věci je však před odjezdem na dovolenou vyřešit. Jedním z nich je i starost o rostliny, především jejich zalévání v době naší nepřítomnosti. Jak udržet venkovní a balkonové rostliny spokojené a zdravé zatímco budeme trávit čas mimo domov?
Získání semínek z vlastní cukety je snadné: Buďte ale opatrní, za určitých okolností mohou být jedovaté
Otrava cuketou je skutečně možná, nicméně nepravděpodobná. Toxická cuketa totiž chutná natolik hořce, že jí nesníte velké množství. Zadělat na zdravotní potíže si ale můžete.
Rozjasněte svou zahradu: Top 6 nejkrásnějších letních květin, které vám budou sousedi závidět
Léto je tím nejkrásnějším obdobím, jelikož ze zahrady můžete jednoduše vykouzlit oázu plnou barev a vůní. Díky stálým slunečním paprskům se daří mnohým květinám a zahrádky tak kvetou v celé své kráse. Obohaťte letos svou zahradu o květiny, které vám budou dělat radost po celé léto a všichni vám je budou závidět!
Připálené hrnce a pánve jsou zlým snem: Zbavit se jich můžete prostřednictvím jednoduchých domácích prostředků
Zatímco při vaření stačí chvilka nepozornosti, odstraňování nepříjemné připáleniny zabere celé minuty. Chcete-li si práci usnadnit, je dobré znát pár chytrých triků.
Čištění odtoků může být nepříjemné: S těmito tipy je vyčistíte mnohem rychleji, častějším čištěním zabráníte zápachu
Dříve nebo později přestane odtok odtékat vodu. Pravidelné čistění je velmi důležité. Zejména odtok u umyvadla v koupelně se zanáší vlasy a kousky mýdla. Ani dřez se však nevyhne ucpání nečistotami. Naštěstí existuje domácí prostředek, který vám pomůže.
Možná jste zmeškali
Hořké cukety nechutnají dobře a jsou jedovaté: Vyhněte se jim správným zaléváním, když se plody vyvíjejí
Cuketa je výborná, ale nesmí být hořká. Proto je vhodné se o domácí cukety starat a dodávat jim dostatečné množství vody. Pokud voda chybí, úroda...
Nejšťastnější den v týdnu podle horoskopu: Zjistěte, jaký den se vám bude nejvíce dařit
Zajímá vás, který den tohoto týdne bude pro vás nejšťastnější? Podle astrologů se naše štěstí může lišit podle znamení a polohy planet. Přečtěte si...
Nejlepší rostliny vaší zahrádky, vhodné pro včely, čmeláky a motýly
Naše zahrady jsou nesmírně důležité pro včely a další opylovače, poskytují jim nektar a pyl, které potřebují, aby se jim dařilo a splnily svůj úkol...
Kočičí hovínka na zahradě? Jak ochránit svůj zeleninový záhon před čtyřnohými přáteli
Kočičky jsou skvělí parťáci, kteří navíc ochrání váš záhonek před krysami a jinými hlodavci. Jejich výkaly ale mohou poškodit úrodu. Jak uzpůsobit...
Na co se v dubnu mohou těšit jednotlivá znamení? Raci překvapí sami sebe, Váhy si budou užívat život
S probouzející přírodou se i v nás probouzí pozitivní energie. Zůstaňme na jejich vlnách a podívejme se, na co krásného se v dubnu mohou jednotlivá...
Věštba z magických zrcadel na květen: Lvi budou zářit v práci, Blíženci ve společnosti
Zrcadla jsou kouzelná - náš obraz v nich se neustále mění. Kromě toho jsou ale zrcadla opravdu magická. V minulosti se používala při různých...
Sázejte ve správný čas: Některé rostliny odolají chladu, s jinými raději počkejte po třech zmrzlých
Jaro je v plném proudu, a třebaže nás mohou nemile překvapit mrazíky, obecně se dá říct, že denní teploty stoupají. Na zahradě je potřeba udělat...
Leštidlo do myčky jako všestranný pomocník: 8 povrchů, které s ním lze čistit
Možná by vás ani nenapadlo použít leštidlo do myčky jinak než k leštění nádobí během procesu mytí. Ale faktem je, že leštidlo můžete použít i k...
Bohatství pro jednotlivá znamení na měsíc duben: Panny si musí dát pozor na utrácení, Ryby si finančně velmi polepší
Za peníze si sice štěstí nekoupíme, ale buďme upřímní, mnoho situací je s penězi mnohem příjemnějších. Jak se bude finančně dařit jednotlivým...
Vonné muškáty rozzáří vaši zahradu a pohladí vás po duši
Muškáty k létu patří víc než jakékoliv jiné rostliny. Dokážou rozzářit parapety oken, zpestřit jednolitou zahradu a z terasy učinit místo odpočinku...