
12.09.2020
Foto: Autor: Karl Allgaeuer / www.shutterstock.com
Jak na skvělý bramborový guláš. Vyzkoušejte tento recept

Foto: Autor: Karl Allgaeuer / www.shutterstock.com
Jak budeme postupovat?
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme oba druhy mleté papriky, kmín, nadrobno nasekaný česnek a krátce necháme osmahnout. Pak zalijeme litrem až litrem a půl vody a přidáme brambory, které si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Osolíme a vaříme do té doby, než jsou měkké. Přidáme mouku rozmíchanou v troše studené vody a vaříme zhruba dvacet minut. Nakonec přidáme párky nebo klobásy, dochutíme pepřem a špetkou majoránky. Guláš ještě chvíli povaříme a máme hotové skvělé jídlo k obědu nebo večeři.
Novinky

