Vláknina má neskutečný přínos pro organismus
Funkce vlákniny
Vláknina je důležitá pro správné fungování střev – působí proti zácpě, je nutná pro prevenci či léčbu hemoroidů, a také nezbytná pro prevenci rakoviny střev. Vláknina zvětšuje objem stolice a snižuje cholesterol. Doporučená denní dávka je zhruba 30 g, ovšem běžná populace přijímá pouhou polovinu tohoto množství. Odborně je vláknina složena z polysacharidů z buněčné stěny, které nejsou štěpitelné trávicími enzymy.
Vláknina v přirozené podobě
Chcete-li tělu dodat potřebnou vlákninu, měli byste do svého jídelníčku pravidelně zařadit zeleninu a ovoce. Zřejmě se na vás zelenina a ovoce valí ze všech „chytrých“ rad k lepšímu zdraví, ale vězte, že je to přirozená forma, jak do svého těla dostat důležité a zdraví prospěšné látky. Celozrnné pečivo, ovesné vločky, otruby či celozrnné těstoviny vám také zvýší obsah vlákniny v potravě a vy nebudete nuceni kupovat drahé doplňky stravy.
Vláknina je důležitá pro správné fungování střev – působí proti zácpě, je nutná pro prevenci či léčbu hemoroidů, a také nezbytná pro prevenci rakoviny střev.
Jaké jsou další zdroje vlákniny?
Vlákninu obsahují téměř všechny potraviny rostlinného původu. Poměrně vysoké množství je ukryto například v hrachu a dalších luštěninách, kukuřici, banánech či švestkách. Tyto potraviny podporují střevní peristaltiku. Fíky, datle a sušené ovoce jsou také jejím skvělým přírodním zdrojem. Pokud si přejete tělu pravidelně dodávat vlákninu, existují doplňky stravy – ty vám však pestrou stravu nenahradí.
Kolik vlákniny je ve 100 g potravin:
- luštěniny - 15 g,
- pohanka – 10 g,
- celozrnné pečivo – 7 g,
- rýže – 5 g.
Správným stravováním si pomůžete ke zdravému trávicímu ústrojí.
