Zůstala vám stará forma na bábovku? V aukcích vám sběratelé utrhnou ruce. Začněte na 5 000 Kč

Zůstala vám stará forma na bábovku? V aukcích vám sběratelé utrhnou ruce. Začněte na 5 000 Kč
Měděná forma po babičce možná není jen sentimentální památka. Sběratelský trh s historickými formami na pečivo zažívá boom a ty nejcennější kusy se prodávají za částky, které by leckoho překvapily.
Obsah článku
  1. Co dělá z obyčejné formy sběratelský klenot
  2. Tajemné značky, které mění hodnotu
  3. Patina: Špína, která má cenu zlata
  4. Design jako zrcadlo doby
  5. Pozor na padělky
  6. Co z toho plyne?

Když jsem poprvé narazila na informaci, že stará bábovková forma může mít hodnotu několika desítek tisíc korun, přiznám se, že jsem tomu nevěřila. Formy na bábovky přece máme doma všichni, často poděděné, zašlé, občas i trochu rezavé. Jenže právě v tom je ten háček – ne každá stará forma je cenná, ale ta správná může být skutečným pokladem.

Co dělá z obyčejné formy sběratelský klenot

Klíčem k pochopení hodnoty historických forem je především materiál a způsob výroby. Na vrcholu sběratelského zájmu stojí měděné formy, ideálně ručně kované, s původní cínovanou vrstvou uvnitř. Následují kvalitní litinové kusy s propracovanými detaily a vzácné exempláře ze stříbra či ušlechtilého cínu, které bývaly výsadou aristokratických domácností.

Rozdíl mezi cenným kusem a běžnou starožitností často spočívá v tom, zda forma vznikla pod rukama mistra kováře, nebo sjela z výrobní linky. Ručně kované měděné formy prozradí drobné nerovnosti – stopy po úderech kladiva, nepravidelná tloušťka stěn. To nejsou vady, ale důkazy autenticity. Litinové formy zase mívají výraznější reliéfy a jsou znatelně těžší než jejich průmyslově vyráběné protějšky.

Old,Baking,Molds,On,A,House,Wall
Old,Baking,Molds,On,A,House,Wall | Zdroj: Shutterstock

Tajemné značky, které mění hodnotu

Pokud máte doma starou formu, první věc, kterou byste měli udělat, je prozkoumat její dno a boky. Hledáte mistrovské značky, puncy nebo signatury – mohou mít podobu monogramů, symbolů nebo jmen. Ty nejcennější exempláře nesou značky významných evropských dílen z Francie, Německa či Rakouska-Uherska.

Na formách z drahých kovů, jako je stříbro nebo cín, se objevují puncovní značky potvrzující čistotu materiálu, často i rok a místo výroby. Staré formy z rakousko-uherského cínu mívají například precizní puncy s orlicí. Přítomnost ověřitelné značky může hodnotu formy několikanásobně zvýšit.

Patina: Špína, která má cenu zlata

Tady přichází informace, která může zachránit hodnotu vašeho případného pokladu. To, co vypadá jako vrstva špíny nebo koroze, je ve skutečnosti patina – ušlechtilá vrstva, která se na kovu tvoří po desetiletích. U mědi jde o nazelenalý nebo hnědavý povlak, u litiny o hlubokou černou vrstvu.

Pro sběratele je patina posvátná. Neodborné čištění drátěnkou nebo agresivními prostředky dokáže znehodnotit formu v řádu desetitisíců korun. Zářivě vyleštěná stará měděná forma je paradoxně méně cenná než ta, která si zachovala svůj původní vzhled. Stejně tak je důležitá původní cínovaná vrstva uvnitř – i mírně poškozená je preferována před moderním přecínováním.

Doporučený postup? Maximálně jemné čištění suchým hadříkem. V případě vážnějších problémů raději konzultujte s odborníkem-konzervátorem.

Design jako zrcadlo doby

Historické formy jsou fascinující i jako svědci uměleckých epoch. Barokní kusy ze 17. a 18. století poznáte podle bohatých ornamentů, volut a rostlinných vzorů. Devatenácté století přineslo elegantnější klasicistní tvary, často s antickými prvky. Secesní formy z přelomu století zase charakterizují plynulé, organické linie inspirované přírodou.

Zvláštní kategorii tvoří regionální speciality a formy s náboženskými motivy – velikonoční beránci, ryby, nebo třeba formy ve tvaru hvězdy s hlubokým kulturním významem. Čím neobvyklejší a propracovanější design, tím vyšší potenciální hodnota.

Pozor na padělky

Kde je vysoká hodnota, tam jsou i podvodníci. Trh se starožitnými formami bohužel není výjimkou. Moderní repliky se snaží napodobit lesk minulosti pomocí umělého zestárnutí, ale prozradí je několik věcí: příliš jednotná nebo chemicky působící patina, nižší váha, precizní stopy po strojovém obrábění místo nepravidelných otisků ruční práce.

U punců a značek podvodníci často chybují v typografii nebo stylu. Pokud máte podezření, že držíte cenný kus, nechte si pravost ověřit u certifikovaného odhadce starožitností. Příliš dobrá cena by měla být vždy varovným signálem.

Co z toho plyne?

Většina starých forem na bábovky, které doma najdete, bude mít spíše sentimentální než finanční hodnotu. Ale právě proto stojí za to se na ně podívat pozorněji. Měděná forma s patinou, neobvyklým tvarem a třeba i nějakou značkou – to už je důvod k bližšímu zkoumání. A i kdyby se ukázalo, že nejde o žádný poklad, získáte alespoň zajímavý pohled do historie řemesel a kulinářské kultury našich předků.

Možná jste zmeškali

Tekuté hnojivo dodá jahodám v květináči ještě více šťávy
31.05.2024

Tekuté hnojivo dodá jahodám v květináči ještě více šťávy

Proč tekutá hnojiva získávají na popularitě? Snadné použití, okamžitý účinek a vysoká efektivita vám zajistí sklizeň šťavnatých jahod, kterými...

Pochutnejte si na svých lahodných jahodách, vypěstovaných v květináči
21.04.2024

Pochutnejte si na svých lahodných jahodách, vypěstovaných v květináči

Kdo by si nechtěl pochutnat na vlastnoručně vypěstovaných jahodách? Že nemáte zahrádku? Nevadí. Pokud máte lodžii či balkón nebo terasu, můžete...

Velké bílé larvy nosorožíka se objevují koncem května: Nezabíjejte je, prospívají vašim rostlinám
06.05.2024

Velké bílé larvy nosorožíka se objevují koncem května: Nezabíjejte je, prospívají vašim rostlinám

Zhrozíte se, jakmile se objeví krémově bílé housenky, a hledáte šetrný způsob, jak se jich zbavit a neublížit rostlinám? Je možné, že máte na...

Jak pěstovat pažitku, aby byla stále vítaným zpestřením v kuchyni
22.06.2024

Jak pěstovat pažitku, aby byla stále vítaným zpestřením v kuchyni

Pažitka (Allium schoenoprasum) je snadno pěstovatelná, trávě podobná vytrvalá bylina ze stejné čeledi jako cibule a česnek. Má jemnou cibulovou...

Mravenci na ústupu: S těmito osvědčenými tipy budete mít letos od mravenců konečně pokoj
26.05.2024

Mravenci na ústupu: S těmito osvědčenými tipy budete mít letos od mravenců konečně pokoj

Nejen, že vám mohou mravenci na vašich balkonech a terasách pěkně znepříjemnit pohodové letní chvíle, mohou taky učinit pěknou paseku na vašich...

Čokoláda v Česku: Z dostupné pochoutky luxusní artikl?
01.04.2024

Čokoláda v Česku: Z dostupné pochoutky luxusní artikl?

Z komodity čokolády se možná stane luxusní zboží. Pochoutka ve formě čokolády láká mnohé. Čokoláda obsahuje kakaové boby. Cena kakaa ale razantně...

Pěstování zeleniny – Jak na sázení košťálové zeleniny na zimu
04.07.2024

Pěstování zeleniny – Jak na sázení košťálové zeleniny na zimu

Na zimu se pěstuje hned několik druhů zeleniny, přičemž vedle té trvanlivé kořenové je to také košťálová zelenina, kterou lze velmi dobře upravovat...

Řezané slunečnice je vhodné na chvíli ošetřit horkou vodou: Důvod, proč se to dělá, je jednoduchý
23.06.2024

Řezané slunečnice je vhodné na chvíli ošetřit horkou vodou: Důvod, proč se to dělá, je jednoduchý

Určitě jste někde slyšeli, že pokud se slunečnice odřízne, stonek by se měl na chvíli namočit do horké vody. Věděli jste ale proč? Není to jen...

10 tipů, jak si vypěstovat vlastní úrodu zeleniny plnou chutí a vitamínů
23.04.2024

10 tipů, jak si vypěstovat vlastní úrodu zeleniny plnou chutí a vitamínů

Zahradničení na vlastní zahrádce nebo klidně i v nádobách na balkóně je skvělým způsobem, jak mít čerstvou zeleninu či bylinky vždy po ruce. Možná...

Na jaře se zahrada mění v bitevní pole. Válku proti slimákům vyhrajete se solí a pivem
11.04.2024

Na jaře se zahrada mění v bitevní pole. Válku proti slimákům vyhrajete se solí a pivem

O tom, že slimáci jsou prokletím zahrádkářů, není pochyb. Okusují nové výhonky vzácných rostlin, ničí sazenice a dělají otvory do listů, stonků,...



Doporučené články