Prošívaná deka – slast pro chuťové pohárky i pro oči

Publikováno: 28. října 2020, 09:40

Foto: Autor: artsuedan / Shutterstock.com

Doba čtení: 1 min

Nadýchané těsto doplněné úžasnou tvarohovou náplní. Buchta, u které se vydovádí pečliví lidé, přesností se meze nekladou. Jsou mezi námi ale i lidé, kterým pečlivost a přesnost chybí, což vůbec nevadí! Náplň na korpus můžete jakkoliv nacákat.

POTŘEBNÉ SUROVINY

TĚSTO:

2 hrnky polohrubé mouky (1/4 listrové)
1 hrnek mletého cukru
1 hrnek mléka
½ hrnku oleje
2 lžíce kakaa
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

NÁPLŇ:

2 lžíce cukru
2 tvarohy
1 vanilkový cukr
1 vanilkový puding
1 vejce
mléko dle potřeby (tolik, aby byla náplň jako pribiňák)

POSTUP

1. Vejce utřeme s cukrem.

2. Mouku promícháme s kakaem, práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Postupně to zašleháváme ke žloutkovému krému. Pak postupně přidáváme mléko a olej.

3. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.

4. Na náplň smícháme tvaroh s ostatními surovinami. Podle potřeby rozředíme mlékem. Náplň můžete ledabyle pocákat na těsto nebo si ji dáme do zdobicího sáčku a křížem krážem těsto ozdobíme.

5. Pečeme zhruba 35 minut na 180 °C.