Kdo najde doma tento starý malý pekáček, dostane od sběratelů 40 000 Kč na ruku ihned
Pokud se vám v kuchyni povaluje starý malý pekáček nebo pánev, které nesou specifické označení, zbystřete. Existují kousky, za které vám nadšenci v mezinárodních aukcích vyplatí 40 000 Kč na ruku, a to prakticky okamžitě. Nejde o žádný vtip ani o pokus o senzaci – trh s historickou litinou je v posledních letech na vzestupu a značky jako Griswold jsou v tomto světě absolutní špičkou.
Proč je stará litina tak cenná?
Většina lidí si pod pojmem litinová pánev představí těžký, drsný kus kovu, který se dnes běžně prodává v supermarketech. Jenže mezi moderní litinou a tou historickou z konce 19. a začátku 20. století je propastný rozdíl.
Tehdejší výrobci, především ti američtí, totiž používali jiné výrobní postupy. Zatímco dnešní litina se odlévá do hrubých pískových forem a povrch zůstává porézní, staré pánve firmy Griswold Manufacturing byly po odlití ručně broušeny a leštěny. Výsledkem byl povrch hladký jako zrcadlo, který po správném vypálení (tzv. seasoning) získal vlastnosti moderního teflonu, ale s neomezenou životností.
Značka Griswold: Král mezi sběrateli
Firma Griswold sídlila v pensylvánském Erie a od roku 1865 produkovala to, co je dnes považováno za zlatý standard kuchyňského vybavení. Pro sběratele je nejdůležitější identifikace pomocí loga na spodní straně nádobí.
Právě logo rozhoduje o tom, zda máte v ruce věc za pár stovek, nebo předmět v ceně ojetého auta. Tím nejhledanějším artefaktem je tzv. „Slant Logo“. Jde o nápis Griswold psaný kurzívou (šikmo), který se v této podobě používal zhruba mezi lety 1906 až 1912. Pokud je pod tímto šikmým nápisem ještě uvedeno město „ERIE PA.“, držíte v ruce svatý grál.
Proč je cena tak vysoká?
- Vzácnost: Těchto kusů se dochovalo relativně málo v dobrém stavu. Litina je sice odolná, ale křehká – stačí jeden pád na tvrdou zem a pekáč praskne, čímž jeho sběratelská hodnota klesá na nulu.
- Kvalita materiálu: Stará litina Griswold je mnohem lehčí a tenčí než současná produkce, přitom však dokonale vede teplo.
- Historický kontext: Jde o kus americké průmyslové historie, který je dnes vnímán jako funkční umělecké dílo.
Jak poznat, že máte doma poklad?
Nestačí jen, aby byl pekáček starý. Sběratelé jsou velmi nároční a zaměřují se na detaily, které laik snadno přehlédne. Pokud chcete za svůj nález dostat 20 000 až 40 000 Kč, musí splňovat několik přísných kritérií:
- Typ loga: Hledejte Slant Logo (šikmé písmo). Pozdější loga s tiskacím písmem (tzv. Block Logo) jsou sice také ceněná, ale jejich hodnota je výrazně nižší.
- Stav povrchu: Klíčový je perfektní stav. To znamená žádné praskliny (i ty vlasové se počítají), žádné hluboké vyžrání rzí (pitting) a hlavně – pekáč musí být rovný. Sběratelé provádějí tzv. „wobble test“ – položí nádobí na skleněnou desku a pokud se jen trochu viklá, cena prudce padá dolů.
- Velikost: Paradoxně ty nejmenší a největší velikosti bývají nejdražší. Například pánve velikosti č. 1, č. 2 nebo č. 13 jsou extrémně vzácné, protože se jich vyrábělo málo.
- Původní detaily: Cení se jasně čitelná čísla forem a čisté detaily odlitku, které nebyly zničeny neodborným broušením nebo desetiletími připáleného tuku.
Pozor na čištění!
Pokud takový kousek najdete, nikdy ho nečistěte drátěnkou, pískováním nebo dokonce chemií, kterou neznáte. Neodborným zásahem můžete nenávratně zničit patinu nebo poškrábat leštěný povrch, čímž srazíte cenu z desítek tisíc na pár stovek. Sběratelé preferují nálezový stav nebo profesionálně vyčištěné kusy pomocí elektrolýzy či louhové lázně, které kov nepoškodí.
Kde takové kousky prodat?
I když se u nás trh s historickou litinou teprve rozvíjí, celosvětově jde o obrovský byznys. Hlavním centrem obchodu jsou mezinárodní aukční portály (např. eBay) a specializované sběratelské skupiny v USA a západní Evropě.
Právě tam se ceny za vzácné kusy Griswold Slant Logo běžně pohybují v řádech stovek až tisíců dolarů. V přepočtu se tak skutečně můžete dostat na částku kolem 40 000 Kč, pokud se sejde správná velikost a špičková zachovalost.
Takže než příště vyhodíte staré černé nádobí po babičce do šrotu, raději ho otočte a podívejte se na dno. Možná se díváte na zapomenuté jmění, které jen potřebuje trochu očistit od sazí a prachu. Stará litina totiž nestárne – ona zraje jako víno a její cena v čase jen poroste.
