Mug cakes aneb hrnečkové dortíky - jak si tuto dobrotu připravit v jednom hrnku za pár minut

Mug cakes jsou v dnešní době velmi populární, a to především díky jejich rychlé přípravě. Neznamená to ale, že jsou nezdravé. Záleží jen na vás, jak si je připravíte. Právě fitness verze jsou ale jedny z nejoblíbenějších.

Podívejte se na základní čokoládový recept a na zdravější jablečnou a banánovou verzi.

Čokoládový mug cake:

• 4 lžíce špaldové mouky 
• 2 lžíce kokosového oleje (případně jiného)
• 1 lžíce javorového sirupu 
• 2 lžíce rozehřáté čokolády (můžete nahradit kakaem) 
• 2 lžíce vody 
• špetka soli

Nejprve smíchejte suché ingredience a postupně přidávejte ty tekuté. Poté jen přelijte do hrnku a vložte do mikrovlnky zhruba na 2-3 minuty.

Mug cake se skořicí a jablky:

• 1 lžíce ovesných vloček 
• 1 lžíce celozrnné mouky 
• 2 lžíce strouhaného kokosu 
• 1/3 lžičky jedlé sody 
• skořice dle chuti
• půlka nastrouhaného jablka
• 1 vejce 
• 1 lžíce oleje (nejlépe kokosového)
• špetka soli 
• mléko dle potřeby

Na tento recept je sice potřeba více surovin, ale jednoduchý je i tak. Opět smíchejte nejdříve suché ingredience a poté i ty tekuté. Mléko vám poslouží k naředění těsta tak, aby bylo přiměřeně tuhé. Přelijte těsto do hrnečku a vložte do mikrovlnky na 2-3 minuty.

Zdravý banánový mug cake:

• banán
• ovesné vločky
• vejce

Dobře rozmačkejte banán, smíchejte s vločkami a vejcem a přelijte do hrnečku. Těsto by mělo být vláčné, případně ho můžete doředit trochou vody či mléka nebo zahustit vločkami. Hrnek vložte do mikrovlnky na 2-3 minuty.

Mug cakey si můžete dozdobit čímkoliv máte rádi, případně i dochutit těsto ovocem či kořením.

Nejen že si na tomto skvělém dezertu pochutnáte, ale navíc svému tělu dopřejete spoustu vitamínů a prospěšných látek. Navíc k jeho přípravě nepotřebujete nic víc než větší hrnek a mikrovlnou troubu. Zkrátka ale nepřijdou ani odpůrci mikrovlnek, protože si dortíky snadno připravíte i v klasické troubě. Stačí je péct okolo 12-15 minut na 250 °C.

Skvěle se hodí jako rychlá snídaně nebo svačinka a uvidíte, že si je rychle oblíbí celá rodina.