Do Vánoc je to sice ještě více než měsíc, ale obchodníci už lákají k nákupům. Víte, jak to o Vánocích chodí v Austrálii?
Vzhledem k tomu, že v době Vánoc je v Austrálii velké vedro, po celé zemi dochází poměrně často k masivním požárům v buši. Mnoho profesionálních i dobrovolných hasičů má v době Vánoc pohotovost, aby bylo zajištěno bezpečí lidí. Hasiči většinou cestují ze státu do státu a pomáhají všude tam, kde je jich třeba.
I přesto, že jde o období dovolených, mnoho Australanů si věší na dveře vánoční věnce a na Štědrý den si rodiny vyjdou do ulic zazpívat koledy. Nesourodost oslav v Austrálii má hlavně původ v osidlování kontinentu, kdy sem za novým životem mířily chudé rodiny z celého světa a končili zde nedobrovolně i lidé, kteří byli odsouzení za různé zločiny a místo žaláře dostali možnost si trest odpracovat.
Někteří Australané také zdobí své domy trsy rostliny zvané Christmas Bush. V Česku máme jmelí, v Austrálii mají Christmas Bush (Ceratopetalum gummiferum), s růžovými a červenými listy. Další rostlinou je jacaranda, která může kvést od října do prosince. Většina australských domácností používá umělý vánoční stromek, který je praktický a dostupný v různých velikostech. Někteří si kupují dovážené jehličnaté stromky, například smrky nebo borovice.
Města si najímají na zpívání koled umělce a pokud seženou opravdové hvězdy, mají šanci se dostat do televizního vysílání. Vánoce jsou na mnoha místech spojené s ohňostrojem.
Když se Santa dostane do Austrálie, občas dá sobům volno a požádá o pomoc klokany. Místo těžkého červeného kabátu a kozaček někdy Santa nosí lehčí oblečení, například červené kraťasy, tričko s krátkým rukávem nebo sandály. Australský Santa je často zobrazován i s kloboukem na ochranu proti slunci.
Na Štědrý den si rodiny obvykle vyměňují dárky. S Vánocemi jsou spojené rodinné slavnosti a také slavný jachtařský závod ze Sydney do Hobartu v Tasmánii.
Služba Létající lékař musí fungovat po celé Vánoce. Vzdálenosti lidí, kteří nežijí ve velkoměstech, je často hodně velká a právě o Vánocích se pomoc hodí. Příbuzní, kteří žijí daleko, si vyměňují sváteční pozdravy prostřednictvím rádiové sítě.
Většina rodin se snaží být na Vánoce spolu a hlavní jídlo se obvykle jí v době oběda. Často se podávají krevety, ústřice, humři a různé ryby. Na Štědrý den jsou rybí trhy často plné lidí, kteří stojí ve frontě na nákup čerstvých mořských plodů. Někdo má rád tradiční vánoční pudink , ale oblíbené jsou i jiné dezerty, jako Pavlova.
Jedná se o lehký a nadýchaný dezert, který se skládá z křupavého sněhového korpusu. Tradičně je zdobený šlehačkou a čerstvým ovocem, často kiwi, jahodami, malinami nebo maracujou. Pavlova pochází buď z Nového Zélandu, nebo z Austrálie.
