Potraviny, které přispívají ke stárnutí: Na tyhle pochutiny si dejte pozor
Trans mastné kyseliny nebo polotovary
Trans mastné kyseliny jsou zabijákem buněk – a kromě toho, že mohou způsobovat stárnutí, ovlivňují nepříznivě i náš imunitní systém. Objevují se zejména ve smažených jídlech a v tolik oblíbených brambůrkách.
Chipsy a smažená jídla tak jezte opravdu jen v omezeném množství. Stejně nebezpečné jsou i polotovary, po nichž občas každý z nás sáhne. Sice nám usnadní práci, ale obsahují zbytečně moc soli a často také sodíku. Důsledkem časté konzumace polotovarů je pak zejména zadržování vody v těle.
Pozor na cukr!
Ani přílišná konzumace cukru našemu tělu neprospívá. Nejde však jen o cukr jako takový, který samozřejmě ničí zuby, může vyvolat v těle dokonce zánět a hubí kolagen a elastin, kvůli čemuž ochabuje pokožka a začínají se tvořit předčasné vrásky. Cukr se ve skryté podobě často ukrývá i v potravinách, v nichž bychom to nečekali. Vyvarovat bychom se tak měli například i energetickým nápojům nebo sladkému pečivu z pekárny. To už je lepší upéct si něco sladkého doma. Tam víte, co všechno do těsta dáváte, a množství cukru se dá regulovat.
Uzeniny a zpracovávané maso
Rádi si dáte na večeři párek nebo dobrou klobásku? I u těchto jídel se ale mějte na pozoru a konzumujte je opravdu jen výjimečně. Všechny uzeniny, slanina, párky a podobně se řadí mezi zpracovaná masa a při jejich výrobě se využívají konzervační látky. Právě konzervační látky pak mohou začít uvolňovat volné radikály v těle, ohrozit vás pak může klidně i rakovina.
Pokud chcete být dlouho fit a vypadat mladě, snažte se jíst nezpracovávané potraviny. Nejlepší jsou potraviny čerstvé, ze kterých si doma jídlo sami uvaříte!
Zdroj:
